Десерты без лактозы

ИНГРЕДИЕНТЫ ▢ 3 очень спелых банана (≈ 300–320 г без кожи) ▢ 120 мл кокосового масла (любого) ▢ 3 яйца ▢ 1 ч.л. экстракта ванили лили ванилин ▢ 150 г цельнозерновой пшеничной муки + 40 г отрубей ▢ 2 ч.л. разрыхлителя ▢ 1 ч.л. корицы ▢ щепотка соли Сухофрукты, орехи, лимонная цедра по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Разогрейте духовку до 160°C. 2️⃣ Разомните бананы вилкой до пюре...

ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты в Я.Маркете) Начинка: ▢ 50 г кокосовой стружки ▢ 80 г кокосовых сливок (густых) ▢ 80 г кокосовой пасты или кешью-кококс ▢ 15 г аллюлозы (или сироп топинамбура/агавы/финиковый) ▢ щепотка соли ▢ ванилин или экстракт 1 ч.л Глазурь: ▢ 120 г тёмного шоколада без сахара ▢ 1 ч.л. любого масла (по желанию, для текучести) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🥥1. Начинка: Поместите все ингредиенты в сотейник (кроме стружки), доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте стружка, оставьте на 20 мин, чтобы стружка разбухла...

Нежный, сочный, ароматный пп пирог из апельсина идеален для чаепития без лишних калорий. ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) ▪Апельсин 1 шт ( 200-240 г) ▪Яйца 3 шт ▪Эритрит или аллюлоза 50 г ▪Кокосовая мука 50 г или 100-120 г миндальной муки ▪Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой ▪Ванилин или ванильный экстракт Как приготовить: 🍊1. Положите апельсин целиком в кастрюлю с кипящей водой и варите 30 минут, пока не станет мягким. Это необходимо, чтобы ушла горечь. 🍊2. Слейте воду, остудите...

🛒Ингредиенты: (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) ▫Горький шоколад без сахара (от 70% какао) 200 г ▫Паста "Кешью-кокос" 400 г 👩‍🍳Приготовление: 1⃣ Пасту и шоколад расплавить в микроволновке или на плите. 2⃣ Перемешать. Вылить в контейнер и убрать в морозилку до полного застывания (около 30 минут)...

Нежный, влажный, насыщенно-шоколадный, ммм... Минимум ингредиентов, плотная, тягучая брауни-текстура и простой состав. 🧺ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) Шоколадный кекс: ⬜ Тыквенное пюре 340 г ⬜ Яйца 2 шт + 2 желтка ⬜ Аллюлоза 100 г (или коричневый сахар-добавит вкуса) ⬜ Какао алкализованный 85 г Шоколадный крем: ⬜ Горький шоколад без сахара 80 г ⬜ Кокосовые сливки 60 г 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1⃣ Разогрейте духовку до 170 °C. Подготовьте форму 15 -16 см: смажьте и выстелите пергаментом дно и бортики...

🧾 Ингредиенты: (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) ⬜ Мягкие финики без косточек 130 г ⬜ Арахисовая паста 80 г ⬜ Какао алкализованный 25 г По желанию: • Горький шоколад без сахара + ложка растительного масла (для сеточки) • Щепотка соли, корица, ваниль для более глубокого вкуса 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Застелите противень или большую доску пергаментом. 2⃣ Выложите финики в мощный блендер или кухонный комбайн и измельчите до однородной пасты. Останавливайтесь и соскребайте массу со стенок, чтобы не осталось кусочков...