Обзоры продуктов питания. Покупки в "Светофоре" и не только.

Красивая, мытая, целая. 31 рубль в этом году считается уже низкой ценой, после того как в начале лета она стоила 159 рублей. Но в этой цене есть своя отличительная черта, о которой я и хочу рассказать. А то многие сомневались, что картошка подешевеет. Вот подешевела, но больше я её не куплю. Дождусь своей с огорода. Я, как и многие другие рыболовы картошку ем, немного сажаю у себя на участке, но основную массу покупаю по осени у другого рыболова и храню в погребе. Изредка беру в магазинах пару-тройку кило в летний период...

А вы, дорогие мои, когда-нибудь задумывались, почему в детстве курица на прилавке выглядела как курица, а сегодня напоминает заготовку из пластика? Тогда она лежала целиком, с ногами и шеей, а сейчас будто её уже кто-то "упаковал" и обезножил. Одна маленькая деталь исчезла, почти незаметно. Когда в СССР в магазине появлялась кура, да ещё с лапками это был праздник. Даже если курица была жёсткой, даже если досталась по талонам, главное она была целая. И мы эти лапки ели Сегодня вы такую в магазах не увидите...

Иногда, когда у меня появляются лишние 5 тысяч рублей, раз в году, то заходишь в магазин за рыбой, а в отделе охлаждённой продукции разные лососёвые. Слева лежит одна форель, справа другая. Обе свежие, обе без запаха паха, у обеих ценник "форель", но одна морская, другая речная. А в чём разница? Какая вкуснее? Какая полезнее? Какую солить, а какая не развалится при жарке? Сейчас всё расскажу, а вы подписывайтесь на Подслушано СР, и лайк статье ставьте. На жадничайте. Чтобы раз и навсегда прояснить вопрос, я копнул поглубже...

Через месяц ожидаем на рынках горбушу нового вылова 2025 года. У нас горбуша побила все рекорды в цене и сегодня стоит пока 600 рублей за 1 кг в средней полосе. А в Норвегии, например, эта рыба считается сорной, её вылавливают и выбрасывают или перерабатывают на корма. Удивительно, как одна и та же рыба может вызывать противоположные чувства в разных странах. В Норвегии на неё смотрят с отвращением, мол, снова эта горбуша пришла, вытесняет наших лососей. А у нас? Сейчас расскажу. Подпишитесь на Подслушано СР, поставьте лайк статье и поделитесь ей...

Надо разделять настоящую рыбу под названием морской язык, которая нынче стоит под тысячев рублёв и филе пангасиуса за 350 деревянных. О пангасиусе и пойдет речь. На канале у меня есть не одна статья про эту мусорную рыбу и она тоже бывает разной по качеству. Смотря как выращивают и где. Она без костей и в зависимости от того, где её вырастили бывает разного вкуса. Если её растят по правилам и в чистых прудах Вьетнама, то вредных веществ она содержит мало или их нет вообще. Все проверки запросто проходит...

Бывают какие-то мелкие нестыковки в сетевых магазинах. Это не редкость. Но, чтобы глядя в глаза из 2 кг курицы делать больше трех, это надо иметь отсутствие совести как таковой. Надеюсь вы будете внимательны при покупке в таких магазинах и этот случай будет для вас полезен на будущее, исходя из моего опыта. Захожу на днях в "черно-желтый" прикупить по мелочи разных продуктов. Пока ходил и скользил монотонным взглядом по прилавкам, высматривая как повысились за неделю цены, заметил курицу. Цена 159 рублей за 1 кг...