Рецепты на каждый день!

Салат курица морковь яйца: Курица 250 гр Яйца 3 шт Морковь 1 шт Маринованные огурцы ( можно свежие)120 г Твердый сыр 90гр Соль по вкусу Сметана или майонез 100 гр Сваренное филе курицы нарежьте тонкой соломкой,сваренные яйца нарежьте тонкой соломкой или на средней тёрке.Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой,морковь натрите на средней тёрке.Выложите на дно салатницы натёртую морковь .Морковный слой разровняйте ложкой и смажьте сметаной.Затем выложите нарезанные яйца,также прижмите слой и смажьте сметаной.Следующий слой маринованные огурцы,разровняйте и смажьте сметаной.Закройте слой огурцов измельчённым куриным филе.И все смажьте сметаной.Тведый сыр натрите на тёрке,сверху посыпьте и смажьте сметаной.Убирите салат в холодильник на 30- 40 минут. Приятного аппетита!

Салат Париж: Куриное филе 100 гр Огурцы 70 гр Маринованные огурцы 70 гр Яблоки 70 гр Зелень по вкусу Сметана 50 гр Время приготовления 5 мин: Отвариваем куринное филе,остужает и нарезаем все ингредиенты крупным кубиком.Яблоки берём кислых сортов .По вкусу добавляем зелень и сметану.Все перемешиваем.Наслаждаемся)) Приятного аппетита!

Салат с маслинами и помидорами с молодой капустой: Молодая капуста 300гр Огурцы 130гр Болгарский перец 50 гр Помидоры 130 гр Лук -шалот 20 гр Маслины 0.25 стакана Чеснок 1 зубчик Лимоны 0.5 шт Растительное масло 30 гр Соль по вкусу Душистый перец по вкусу Болгарский перец разрежьте пополам и удалите плодоножку с семенами.Капусту нашинкуйте тонкими полосками ножом или на специальной тёрке,отправьте ее в салатник подходящего размера.Лук нарежьте перьями или полукольцами,как вам более привычно.Для салата лучше использовать белый салатный лук или же Шалот,эти сорта имеют более мягкий вкус и идеально подходят к овощным салатам.Переложите лук к капусте.Далее идёт очередь болгарского перца.Для красоты и яркости готового блюда,перец можно взять разных цветов.Нарежьте его тонкими полосками к луку с капустой.Если кожица огурца не горькая и не повреждена,срезать ее не обязательно.Нарежьте его произвольно не очень крупными кусочками и добавьте в салатницу.Следом идёт очередь помидоров и маслин.Помидоры выберите мясистые и плотные,так как мягкие при нарезке потеряют свою форму.Нарежьте их произвольно.Маслины разрежьте пополам.Чеснок нарубите мелко ножом,либо пропустите его через чеснокодавилку.Зелень нарежьте мелко( из зелени хорошо подойдут в салат укроп, петрушка или свежий базилик).Соедините чеснок и зелень с остальными компонентами в салатнице,заправьте растительным рафинированным маслом,посолите по вкусу и выжмите сок половины лимона.Посыпьте салат душистым перцем.Приятного аппетита!

Быстрое дрожжевое тесто в холодильнике в пакете: Молоко 500мл Мука 700 гр Сахар 2 ст.л Соль 0.5 ч.л Подсолнечное масло 2 ст.л Сухие дрожжи 11 гр Высыпаю муку в миску 4 стакана муки и дрожжи.Затем постепенно наливаю теплое молоко,добавляю сахар,соль, подсолнечное масло.Все ингредиенты перемешиваю.Затем постепенно добавляю ещё стакан муки.Тесто вы выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.Готовить можно уже через два часа.Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше- с ним ничего не произойдёт.Я часто делаю такое тесто на ночь.И готовлю что- нибудь вкусненькое на следующий день.

Селедочный салат с яблоками. Селёдка 100 гр Яблоки 0.5 шт Огурцы ( свежие) 100 гр Корнишоны 30 гр Сметана ( можно не добавлять) 50 гр Селёдка у меня маринованная,но можно взять солёную.Тогда яблоко нужно не сладкое,а кислое,и увеличить количество свежего огурца.Зелень кладу перед подачей- сушёная петрушка,я растеряла несколько листьев между ладонями.Но вообще,соль,перец и зелень в этом салате не обязательны. Приятного аппетита!

Трио- простой и вкусный солидный салат за 5 минут. Ветчина 200 гр Мягкий сыр 200 гр Фасоль консервированная 200 гр Майонез 2 ст.л Все продукты заключаются в ровной нарезке сыра и ветчины.Кубики должны быть одного размера ,как фасоль.После нарезки и смешивания,салат можно заправить студенческим соусом- майонез по (желанию),свежей зеленью. Приятного аппетита!