Винодельни России

🥂Свежие, летние, твои Это про новинки с Продэкспо. Вот вам 3️⃣ варианта, которые можно искать уже сейчас, чтобы приближать лето, а летом брать с собой на пикник и особенно на море или речку ☀️ Все вина сделаны в стилистике виньо верде, который сейчас очень популярен: вино свежее и минеральное, но не кислое, полусухое и с остаточной газацией, то есть, немножко с пузырьками. 🔘Шато Тамань. Посмотрите на зеленый Vert в руках энолога Артема Васильева. Это мускат, поэтому тут буйство ароматов. Вино сухое, но за счет аромата оно таким вообще не кажется. Еще два варианта - Grape dance, и вот они как раз полусухие и с бОльшим количеством пузырьков, но там в жизни не распознать столько сахара! Розовое вино берите, если любите ягоды, они тут в послевкусии хорошо проявляются. 🔘Новинки от Дербентской винодельческой компании. И знаете, это совсем другие вина: более насыщенные, плотные и сладкие на вкус. Любителям сладенького в жару 🙂 🔘 "Тропический взрыв" от Мысхако - сам Сергей Дубовик угощал! 😮‍💨По насыщенности этот вариант ближе к Шато Тамань, вино хоть и полусухое, но очень свежее и кислотное. И да, оно телепортирует в тропики 🌸 🙋‍♀️Кто пробовал что-то из этого? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях!⬇️

Улитки, эльфы и вино Рассказываем о “Шато Пино” - целом городе, в котором есть гравитационная винодельня 🍇 "Шато Пино" - это винодельческий и этнотуристический комплекс в южной части Новороссийска, на склонах горы Колдун. Чего здесь только нет! И гравитационная винодельня, и ресторан, и отель, и улиточная ферма, и город мастеров, и свой музей с коллекцией отечественных авто (и мото) внутри https://youtu.be/cJAcrcQXnsI?si=3T1izv816ISjqgCY 🚘 "Победа", "Москвич", "Запорожец", "Волга" - и все это в интерьерах, стилизованных под СССР. Ковры, грампластинки, приемник, комод. Любителям советской атмосферы понравится. 🖼 Мастерские на любой вкус: шоколадная, столярная, кожевенная, гончарная, художественная, стекольная, арт-мастерские и картинная галерея. Есть где прогуляться и выбрать сувениры. 🐌 Улитки на эмблеме "Шато Пино" и на ферме посреди виноградников. В условиях, близких к естественным, живут более 50 тысяч улиток. Неподалеку, кстати, еще и пасека, перепелиное хозяйство, питомник декоративных кур, кузня и даже подворье лесных эльфов, оно же - детская площадка. 🍽 В местном ресторане подают французское блюдо "Эскарго Де Бургонь", ризотто с улитками и улиточное мороженое с хвойной землей. Вся эта экзотика - на любителя, но попробовать все же стоит. 🍇 Для прогулки по винодельне лучше взять экскурсию. Побываете на смотровой площадке в самой высокой точке комплекса и пройдете по всем цехам: от места переработки винограда до зала выдержки и линии розлива. ❓ А еще - узнаете, как устроена гравитационная винодельня. Или вы уже в курсе?