Еда

Масленица уже стучится в двери, а это значит, что пора запасаться сметаной, вареньем и хорошим настроением. Мы пробежались по Тюмени и нашли блины на любой вкус: от радужных матча-кокосовых до блинчиков с олениной татаки. Держи топ-5 мест, которые взорвут твою ленту (и желудок): Кофейни Garden — голубые блины с матчей и кокосом. #СибирьСибирь — блинный торт из трёх северных рыб для тех. Посейдон — икорные блины с копчёной сметаной (да, это так же роскошно, как звучит). Кофейни Максим — сеты с сбитнем и блинами под утку...

Известный тюменский ресторатор Денис Иванов представил городу четвертый проект — азиатскую бироварню BREW’S LEE расположившуюся в квартале «1А Первомайская». Новое заведение на 200+ мест обещает стать точкой притяжения для ценителей восточной культуры и гастрономии. «Хотелось привнести атмосферу настоящей Азии в Тюмень, познакомить тюменцев с самобытной культурой, традициями и гастрономией», — делится ресторатор. В меню — паназиатский гастрономический вояж: якитори на живом огне, утка по-пекински,...