30 дневный кулинарный челлендж.

Вчера случилось страшное - мне не хватило 24 часов в сутках! И по итогу на Дзен и челлендж времени не осталось. Да и ужин честно говоря я не готовила. После вечерней тренировки не было ни сил, ни желания. Есть не хотелось от слова - совсем! По приходу домой выпила свой уже полюбившийся белковый коктейль и легла спать. Точнее сказать - впала в кому до 5 утра, так как проснулась от того, что отлежала себе половину тела. Похоже так устала, что даже перевернуться во сне не было сил. Муж тоже чем-то поужинал, наверное...

Сегодня вечер разгрузочный. По плану прогулка после работы 10 000 шагов, лучше конечно 15 000, но погода хоть и солнечная, но не летная! Готовится такой ужин быстро, посуды грязной по минимуму. Получается почти ППшный сбалансированный ужин...

А у нас сегодня форс-мажор! Нагрянули гости, ну как нагрянули, предупредили за пол часа. А что можно приготовить за 30 минут? При грамотном распределении процесса и наличии дежурных нарезок в холодильнике - не так уж и мало! А теперь идем к супругу, искать стоит в той комнате где самый большой телевизор и самый удобный диван, и хитростью заманиваем на кухню. Пол дела считайте сделано! Пока он чистит картошку, аккуратно подсовываете ему все, что нужно помыть, натереть и открыть...

Любите плов? Но времени с ним возиться после трудового дня нет сил и желания? Тогда я иду к вам и несу рецепт рис с фаршем в сковороде который потребует от вас минимум усилий, продуктов и времени, а результат приятно удивит. И главный фокус - добавьте в блюдо свои любимые приправы для плова и вкус будет максимально приближен к классическому рецепту. Ингредиенты: - рис 200 грамм - фарш 400 грамм ( у меня свино-говяжий) - морковь 150 грамм - лук репчатый 150 грамм - чеснок 3-5 зубчиков - масло растительное...

Что-то я так устала от этих выходных🤣... Не минуты покоя, это как в сказке " Дудочка и кувшинчик", помните? Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвёртая мерещится. Только у меня вместо ягодок домашние дела😁. Но дела делами, а ужин по расписанию! Предлагаю сегодня поужинать пирогом. А какой пирог готовится быстро и просто? Правильно - заливной! Рецепт наипростейший, готовится по принципу - все смешал и гуляй Вася! Ну как гуляй... Вася то может и погуляет, а мы - мамы и бабушки,...

Вот вам и выходной! Не день, а суета и разъезды сплошные. Времени на ужин совсем не осталось. А что это значит? Правильно, готовим солдатскую кашу! Ингредиенты: - тушенка 1 банка ( у меня 338 грамм, но чем ее больше, тем вкуснее) - перловка 275 грамм в сухом виде ( столько помешается у меня в 2-х мультистаканах от мультиварки) - растительное масло 2 столовые ложки - соль и черный молотый перец по вкусу Перловку нужно отварить до готовности в подсоленной воде любым удобным вам способом. Я люблю гарниры варить в мультиварке, всегда получаются рассыпчатые и с насыщенным ароматом...