ВЫПЕЧКА, РОЛЛЫ, ШАУРМА, БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, БЛИНЫ и т.д

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила приготовить лагман с куриной печенью. Куриная печень нежная, полезная, богатая железом, а особенно не дорого. В нашем регионе 159 руб 500 грамм. Достаточно хорошо промыть и убрать зелёные жилки если есть, которые дают горечь. Лагман будет с домашней лапшой. Лагман можно готовить с любым мясом, например баранина, телятина, курица. Так как некоторые виды мяса очень дорогие на сегодняшний день, решила купить куриную печень, нарезав крупные кусочки на 2 части...

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила постряпать пироги с капустой и картошкой. Тесто домашнее. Такие пирожки запеченные в духовке понравится, как взрослым, так и детям. Рецепт теста мой, сделала на "скорую руку" и получился удачным. Погодка пасмурная -2 по утрам, днем теплее до +5. Юго-Западная Сибирь. Редиска посаженная 11 марта на окне, медленно растет, может, что и вырастит, хотя бы 1 редиска ;) Редис ни разу в квартире до этого 2026 года не сажала. Что получится, покажу...

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила испечь вкусный кекс в кружке. Да, да именно в кружке! Рецепт очень простой, главное не лениться и замесить тесто. Немного о погоде. В права пытается вступить весна. Борется очень сильно и упорно с зимой, прогоняя её на север. 15 дней март стоял упорно до -25, с метелями, обильными снегопадами, снега по пояс, в деревнях по крышу. Сегодня уже потепление началось -5 и даже местами по югу области будет плюсовая. Побегут ручьи и реки. Паводок нынче наверное будет сильный...

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила постряпать вкусные вареники. Даже и несладкие. А с творогом, лук зеленый, немного соль. Рецепт очень простой, главное не лениться и замесить домашнее тесто на вареники. Немного о погоде. Март у нас стоит морозный и метель, сугробы. Сегодня -20. Юго-Западная Сибирь. В своих частных домах люди продолжают поддерживают огонь в печах. Вчера пронёсся "армагедон" по области, ветер 25 м/с, МЧС всем разослал смс и было предупреждение по всем радиоточкам и тв-вещаниям...

Простые, лёгкие рецепты. Оценят все! Тарталетки с грибным жюльеном. Приготовила я. Просто, бюджетно. В этом варианте приготовления съедаем всё, не, как раньше подавалось блюдо в кокотницах ;) 21 век! С появлением тарталеток, появилось много вкусных закусок. Которые нравятся взрослым и детям. Тарталетки с грибным жульеном — это порционная закуска, где хрустящее песочное тесто сочетается с нежной грибной начинкой и тягучей сырной шапочкой. Для жульена используют шампиньоны, но для более насыщенного вкуса можно использовать лесные грибы или смесь разных видов грибов...