ВЫПЕЧКА, РОЛЛЫ, ШАУРМА, БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, БЛИНЫ и т.д

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила приготовить пирог, не простой, а заливной с луком и яйцами. Сейчас летная пора, урожай любой зелени, в изобилии растет в огородах лук. Самое время испечь в духовке домашний пирог. Погода больше месяца стоит +30 +35 в тени, Юго-Западная Сибирь. Дождей практически нет. Засуха. Люди переносят плохо жару и я в том числе. Постоянно обливаемся, пьем много воды, интенсивное потоотделение даже у худых, в итоге обезвоживание. Ночами спать невозможно, духота, ветерок дует редко...

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила приготовить вкусные, простые пирожки чебуреки с зеленью. Кто не любит много теста, а любит именно тонкое тесто. Вкусно, быстро, легко, бюджетно, аппетитно. Даже для тех, кто следит за своей фигурой и боится поправиться, и для вегетарианцев. Но к этим категориям людей я не отношусь. Кушаю, что захочется, когда захочется и сколько захочется ;) Домашние чебуреки можно постряпать с любой зеленью. Шпинат, кинза, укроп, руккола, листовой салат...

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила приготовить лагман с куриной печенью. Куриная печень нежная, полезная, богатая железом, а особенно не дорого. В нашем регионе 159 руб 500 грамм. Достаточно хорошо промыть и убрать зелёные жилки если есть, которые дают горечь. Лагман будет с домашней лапшой. Лагман можно готовить с любым мясом, например баранина, телятина, курица. Так как некоторые виды мяса очень дорогие на сегодняшний день, решила купить куриную печень, нарезав крупные кусочки на 2 части...

Всех приветствую друзей и подписчиков моего канала! Решила постряпать пироги с капустой и картошкой. Тесто домашнее. Такие пирожки запеченные в духовке понравится, как взрослым, так и детям. Рецепт теста мой, сделала на "скорую руку" и получился удачным. Погодка пасмурная -2 по утрам, днем теплее до +5. Юго-Западная Сибирь. Редиска посаженная 11 марта на окне, медленно растет, может, что и вырастит, хотя бы 1 редиска ;) Редис ни разу в квартире до этого 2026 года не сажала. Что получится, покажу...