О цветочном фермерстве

Если в ваших мечтах всё чаще мелькают бескрайние ряды георгинов и охапки свежесрезанных цветов, а слово «ферма» звучит как музыка — не спешите сразу закупать гектары земли. 🚜💨 Возможно, ваш идеальный старт — это сад для срезки. Направление Сад для срезки (Cutting Garden) кажется нам современным трендом, но его корни уходят в глубокое прошлое. 🧭📜 Еще в Древнем Египте и античном Риме цветы выращивали на специальных грядках для проведения обрядов и праздненств, а средневековые монахи в своих закрытых...

А вы знали, что все цветы для срезки делятся на три секретные группы? 🌸 Если вы когда-нибудь зарывались в горах пакетиков с семенами в марте, а в июле понимали, что цветов либо «густо», либо «пусто» — эта классификация растений для вас. Разделение по типу цветения — это ваш навигатор планирования посевов: сколько семян купить и сколько придется готовить кассет для рассады. Поговорим подробнее: 1. Разовые (One-and-done) — цветок - «хит-однодневка» Эрин Бензакейн (основательница знаменитой фермы...

Речь, конечно же, пойдет о цветочном саде для срезки. Представьте: за окном хмурый февраль, а у вас уже вовсю планируются посадки, пакетики с семенами воодушевляют цветущими картинками, которые в марте на подоконнике начнут пробиваться в виде первых зелёных ростков. Или, например, августовское солнце палит нещадно, но ваш сад по‑прежнему пестрит красками — будто весна только что постучалась в дверь. Звучит как волшебство? На самом деле это — искусство последовательной посадки, и сегодня мы раскроем некоторые секреты...

Продолжу тему, с чего начать и какие книги можно порекомендовать. Недавно мне попалась книга Ленни Ларкин «Цветочное фермерство для получения прибыли». Обычно, те, у кого появляется желание начать цветочную ферму, начинают с того, что все усердие направляют на поиск семян, клубней, выращивание рассады и самих цветов. У новичков создается впечатление, что главное, это вырастить прекрасные цветы, и дело пойдет! Конечно, это важно вырастить прекрасные цветы, но это больше похоже на эмоциональную покупку (семян, клубней, самой идеи и т...

Предлагаем поговорить о выборе подходящей идеи для начинающих цветочных фермеров. Вот несколько вариантов: На первый взгляд, это самая удобная модель, т.к. вырастив небольшую партию качественных цветов вы можете сразу продать весь урожай, не тратя время и средства на розничные продажи и доставки. Единственная сложность для начинающего фермера, это отсутствие опыта, т.к. необходимо все же вырастить партию именно качественных цветов, рассчитать свои силы по выращиванию нужного количества рассады, ее высадке, понимать, какие цветы будут востребованы...

"Медленные цветы" или "Slow flowers" - это движение, возникшее в США в 2014 году, после выхода книги Дебры Принзинг «Медленные цветы», в которой и появился термин «движение «медленных цветов». Это движение сегодня распространилось по всему миру. Философия "медленных цветов" имеет свои корни в более раннем движении "Медленная еда", которое начало развиваться ещё раньше. В 1986 году в Риме, Италия, Карло Петрини основал организацию "Слоу Фуд", которая до сих пор активно продвигает местные продукты и традиционную кухню...