Хинкали: рецепт и история грузинского блюда 🥟🇬🇪
Хинкали - это одно из самых популярных блюд в грузинской кухне. Это маленькие шарики из тонкого теста, внутри которых находится сочная начинка. Обычно используется мясная или овощная начинки, но вариации могут быть различными. История Хинкали - это национальное блюдо Грузии, которое уходит своими корнями в древние времена. Кто именно придумал это вкусное блюдо, неизвестно, но считается, что она появилась в окрестностях Тбилиси. В первые годы своего существования хинкали были блюдом для бедных, потому что готовить их было легко и дешево...