Пироги

По традиции старой русской Испеките пирог с капустой, Мир и радость придут на порог, Когда в доме печется пирог! Тесто можно взять дрожжевое, Магазинное, покупное, Иль смешать три яйца и кефир, Два стакана муки, соду, жир. Капусту жарим не до конца, Зеленый лук, два крутых яйца, Тесто - в формочку, в два приема, Между тестом - начинку ровно. Выпекать будем сорок минут, Ароматы из кухни плывут, Все любимые будут с вами, Если пахнет дом пирогами! Лариса Чистилина Это действительно легкий, нежный, а главное быстрый в приготовлении пирог...

В самом деле, Павел Константиныч возвратился, пирог давно готов, — не кондитерский, а у Матрены, с начинкою из говядины от вчерашнего супа. Чернышевский Н. Г., Что делать?, 1863 Когда гости на пороге, ну или просто хочется побаловать себя и близких, данный рецепт не раз меня выручал. Готовится просто и быстро. Ингредиенты для теста пирога самые простые. А начинка может быть не только мясной, рыбной или овощной, но и сладкой. Как то готовили с абрикосовым вареньем - было очень вкусно. Ингредиенты для теста: Готовим тесто: Яйцо взбиваем с солью и кефиром Добавляем растительное масло...

Рецепт приготовления вкусных сырников. Кто то скажет, что это творожники.... Что ж спорить не буду, но у нас они всегда назывались сырниками. И так. Нам понадобятся: Займемся непосредственно готовкой; В глубокой миске раздавим творог картофелемялкой или вилкой. Если не любите творог в зернышках, то лучше пробить его погружным блендером. Добавим крахмал, яйцо и сахар. Все перемешаем до однородной массы...

Я: Ты купил картошку? Матвей: Нет. Я: Сам виноват. Сварим чипсы!