Суп Харчо
Суп Харчо готовлю не острый, потому что его едят и детки. Ну а кто хочет поострее, всегда можно добавить перчик 🌶🌶🌶 Ингридиенты: ✅ 300 гр мяса у меня баранина ✅ рис полстакана ✅ лук 2 небольшие головки ✅ морковь 2 небольшие ✅ перец 1шт ✅ помидоры 2 крупных помидора ✅ зелень ✅ соль, перец по вкусу У меня в этот раз суп был на скорую руку и уже с отварной бараниной. Пока закипает бульон, на отдельной сковороде готовлю зажарку, её протушиваю. Итак, берём лук, порезать мелко...