И снова восхитительная шарлотка
Всем здравствуйте! Ну как не приготовить шарлотку, когда в саду снова много яблок. Это не просто пирог – это тонкий букет домашней выпечки. У него невесомая, воздушная, пористая и пружинящая основа. Сбалансированный контраст между сладким яично-сахарным тестом и выраженной яблочной кислинкой...