Найти в Дзене
Попробуй мир на вкус

Попробуй мир на вкус

Готовим вместе блюда из разных стран
подборка · 5 материалов
Паф-паф, гарба, доро ват и джоллоф рис: 4 вкусных блюда Африки
Либерийский «плов», куриное рагу по-эфиопски… Студенты РУДН делятся рецептами интересных блюд своей национальной кухни. Камерун Puff-puff and Beans или Makala (пончики с фасолью с курицей) Ингредиенты Рецепт Круглые пончики Фасоль и курица Рецептом поделился Франк-Валер Юсса Тиенчу, магистрант института мировой экономики и бизнеса РУДН, основатель проекта «Wakanda 3Federal Kitchen». Кот-д’Ивуар Garba (гарба) – блюдо с аттике и рыбой Ингредиенты Рецепт Рецепт рассказал Ассан Акосси Жан Самуэль, студент факультета физико-математических и естественных наук...
Инжир из теста, чай со специями и рыба в соевом соусе: пробуйте Азию на вкус
Из каких пирожков можно сделать гирлянду и подарить на день рождения? Что есть, чтобы стать мудрее? Студенты из Индии, Китая и Непала делятся рецептами блюд своей национальной кухни. Непал Йомари (योमरी) – в переводе «вкусный хлеб» – рисовые пирожки. По форме напоминают инжир. Традиция приготовления йомари – один из важнейших элементов культуры неварцев в Непале. Йомари Пунхи означает начало сезона сбора риса. В этот праздник люди поклоняются богам Ганеше, Куберу, Кумаре, Аннапурне. Так они благодарят их за благословение зернами...
Острый шоколадный соус, карапулькра чинчана, сухой суп… Необычные блюда Латинской Америки
Вы когда-нибудь пробовали мясо с шоколадным соусом? А знали, что супы бывают сухими? Студенты РУДН из Колумбии, Мексики, Перу и Эквадора делятся рецептами интересных блюд своей национальной кухни. Колумбия Buñuelos (Буньюелос) – в переводе означают оладьи, но на самом деле это больше напоминает сырные шарики. Что понадобится? Рецепт: Рецептом поделился Медина Пенья Йенит Лусия, студент инженерной академии РУДН, «Архитектура», V курс. Перу Carapulcra Chinchana y sopa seca (Карапулькра чинчана с сухим супом) – старейшее блюдо стран Анд...
Шницель по-корейски, роллы, яичные рулетики: простые и вкусные корейские блюда
Показываем топ 5 корейских блюд. Рецепты от студентки РУДН Ми Ран Ким. Приготовим вместе за 20-60 минут! Тонкассы (돈까스): шницель по-корейски Что понадобится? Основа: Заправка: Я обычно покупаю ингредиенты в магазине азиатских продуктов «КорШопе». В Москве он есть на метро Комсомольская, Фрунзенская и Братиславская. Можно заказать онлайн. А еще можно закупиться в «Виджае». Кстати, основатели «Виджая» — выпускники РУДН. Первый магазин находится в кампусе университета. Рецепт: Кимбап (김밥): роллы Что...