Лучшее за 2023 год

Быстро и очень вкусно! Стоит попробовать! На скорую руку Ингредиенты: Сырой картофель - 0,5 кг.; Сахарный песок - 1 щепотка; Соль - 1 - 1/2 чайной ложки; Муки - 1 и 1/2 стакана; Яйца - 3 шт.; Приготовление: 1. Очистить картофель и хорошо промыть. 2. Натереть картофель на крупной терке, переложить в дуршлаг и слегка отжать. 3. В картофель добавить соль, сахар, яйца и муку. Все хорошо перемешать. 4. Разогрейте сковороду с маслом...

Просто, быстро и вкусно! Ингредиенты: Яблоки - 4-5 шт.; Сахарный песок - 1/2 стакана; Соль - по вкусу; Муки - 3 стакана; Дрожжи - 20 гр.; Молока - 2,5 стакана; Яйцо - 4 шт.; Приготовление: 1. Ставим опару - разогрейте молоко до теплого состояния, добавьте в теплое молоко дрожжи, перемешайте и накройте полотенцем. Через 10 минут проверьте смесь, если она стала пениться, значит дрожжи работают. Добавляем в один стакан муку и замешиваем опару, накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема в 2 раза...

Оригинальный рецепт! Лучше чем в магазине! Все будут в восторге! Ингредиенты: Дрожжи - 100 гр.; Сахарный песок - 3/4 стакана; Молоко - 2 стакана; Масло подсолнечное - 6 столовых ложек; Масло сливочное (растопленное) - 100 гр.; Муки - 6 стаканов; Яйца - 4 шт.; Желтки - 4 шт.; Сок с половины лимона; Щепотка соли; Ванилин на кончике ножа; Коньяк - 2 столовые ложки; Для обсыпки - 1 стакан сахарной пудры. Для жарки - 1 кг. подсолнечного масла или специального масла для фритюра. Приготовление: 1. Ставим опару - смешиваем 200 гр...

Пышные оладьи по старорусскому рецепту. Дети будут в восторге! Ингредиенты: Масло сливочное (растопленное) или растительное -1 чайная ложка. Сахарный песок - 1 столовая ложка; Соль - 1/2 чайной ложки; Муки - 3 стакана; Дрожжи - 30 гр.; Молока - 2 стакана; Яйцо - 2 шт.; Приготовление: 1. Разогрейте молоко до теплого состояния, добавьте в теплое молоко дрожжи, перемешайте и накройте полотенцем. Через 10 минут проверьте смесь, если она стала пениться, значит дрожжи работают. Добавляем в...

Нежные сырники! Вкусный и полезный завтрак! Нам понадобится: Творог - 280 г. ; Крупа манная - 30г.; Желток - 20г. (1шт.); Сахар - 30г.; Ванилин - 0,02г.; Щепотку соли. Творог лучше использовать свежий и не сильно влажный, в противном случае в кастрюлю поставьте дуршлаг, заверните творог в марлю и положите в дуршлаг, сверху установите гнет и оставите на пару часов в холодильнике. Творог протереть через сито, добавить сахар, ванилин, соль, желток и манную крупу, все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30 минут...

За уши не оттащишь ! 1. Куриное филе моем и убираем лишнюю влагу бумажными салфетками. 2. Нарезаем мелко половинку куриной грудки, примерно 300г. 3. В получившийся фарш добавляем одно яйцо, соль, перец по вкусу. 4. Добавляем одну столовую ложку муки и все хорошо перемешиваем. Если фарш получился жидким, нужно добавить еще одну столовую ложку муки. 5. На сухую, разогретую сковороду с тефлоновым покрытием, выкладываем по одной столовой ложки фарша, разравниваем и придаем форму. 6. Обжариваем с двух сторон до готовности...