Куриное филе и овощами в лодочках
Оригинальная идея подачи запеченного с овощами куриного филе. Сыр можно взять любой: моцареллу: обычный твердый или адыгейский. Также можно добавить кабачок и (или) баклажан. Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт.
Сулугуни - 100 г
Шампиньоны - 25 г
Помидоры - 1 шт.
Соус:
Оливковое масло - 3ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Соль, перец Для соуса в миске смешать все необходимые ингредиенты. Помидор и сулугуни нарезать на кружочки. Шампиньоны нарезать пластинами...