Все о правильном питании

А что это вообще такое? Основная идея интуитивного питания в том, что организм лучше нас разбирается голоден он или нет. И если ослабить контроль и дать ему волю выбирать, то он потребует столько, сколько необходимо для жизнедеятельности. Прислушались к своему организму и радостно пошли за шоколадкой? Стоп, не все так просто! Объясню на ярком примере. В детстве мы все пускали бумажные самолетики. Были пилоты, у которых самолет мог парить целую минуту! Мы выросли и решили, что управление Boeing-777 нам тоже по силам...

Сахарные спирты Частица «-ол» в слове «алкоголь» говорит о том, что в составе есть erythritol (эритрит), xcylitol (ксилит), sorbitol (сорбитол), maltitol (мальтита), mannitol (манит) и glycerol (глицерин).  Эти вещества не такие сладкие, как сахар, и менее калорийные. И все-таки калории в них есть. Поэтому не смущайтесь, когда видите на упаковке этикетку «Не содержит сахара», потому что вместо сахара добавлены подсластители.  Всегда и везде тщательно изучайте пищевую ценность продуктов, смотрите на количество калорий и углеводов, независимо от того, есть в составе сахар или нет...

Bce как огня боятся того, что если вдруг начать считать калории на какой-либо диете, то это придётся делать всю жизнь. Ведь для этого нужно учитывать содержание и состав пищи, которая находится в вашей тарелке. И по началу это может доставлять неудобства и даже смятение от того, что это НАДО делать. А нужно ли учитывать зелень? Что считать, сырые продукты или приготовленные? Плюс приходится всегда держать весы под рукой. Ну что это за жизнь, правда? Иной подход к этому вопросу Его феномен заключается в том, что за несколько недель вы уже примерно начнёте понимать свою норму...

Что мы делаем, когда нервничаем? Идём к холодильнику и начинаем есть все, что плохо лежит? Еда - отличный антидепрессант и средство от неразделенной любви. Но далеко не лучший, хотя бы потому, что вас ждет еще больший стресс от цифры на весах. Давайте сразу определимся. Между аппетитом и голодом огромная разница. Вот в чем она. Голод - это физиологическая потребность тела в еде. Он возникает, когда после последнего приема пищи прошло не менее 2 часов. А через 4 часа, мозг отправляет сигнал, что хорошо бы поесть полноценно...

Жиры — это триглицериды и пептиды, которые составляют основу клеточных мембран. В нашем организме в первую очередь они выполняют энергетические функции, поддерживают теплообмен и защищают внутренние органы от механических повреждений и внешнего воздействия. Также жиры принимают участие в синтезе некоторых гормонов, стимулируют работу кишечника и поджелудочной железы, активизируют работу головного мозга и способствуют усвоению многих витаминов. Существует несколько видов жиров, основные среди которых — это насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные и трансжиры...

Углеводы — это органические вещества, которые обеспечивают энергетические затраты организма, способствуют синтезу ферментов и принимают участие в формировании клеточных структур. Также углеводы выполняют накопительные функции и формируют запасы энергии, поддерживают здоровье иммунной и пищеварительной систем и обеспечивают усвоение некоторых питательных веществ. Углеводы подразделяются на простые (моно и дисахариды) и сложные (полисахариды). Они отличаются скоростью усвоения и поэтому для здорового рациона рекомендуется уделять внимание именно сложным углеводам...