Рецепты

Добрый день. Сегодня я решила приготовить многими любимую шаурму. В последнее время в нашем городе стало очень мало мест, где можно приобрести действительно вкусную и свежую шаурму, поэтому я начала готовить ее у себя дома. Представляю Вам свой рецепт. Итак, начнем со списка продуктов, которые нам понадобятся: Первым делом готовим наши продукты. Помидоры и огурцы нарезаем соломкой. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Листья салата мелко шинкуем. Также я нарезала 2 ломтика сыра и взяла ломтик бекона...

Басма не только одно из вкуснейших блюд узбекской кухни, но и очень простое в приготовлении. Сегодня мы вместе с Вами приготовим это замечательное блюдо. От традиционного оно отличается отсутствием кабачков и баклажанов, просто потому что мы их не очень любим. Итак, ингредиенты: Особенностью приготовления блюда является то, что все продукты закладываются в холодный казан и не требуют предварительной тепловой обработки. Первым делом добавляем в казан масло. Масла не жалейте, и первым слоем выкладываем мясо...

Борщ - это уникальное блюдо, так как у каждой хозяйки вкус борща получается разный. Но в моём рейтинге борщ занимает первое место среди супов. Вообще борщ - это традиционное блюдо восточных славян, и в особенности Украинской кухни. Приготовление борща в казане придает супу особенный вкус и аромат, который невозможно получить при готовке дома на кухонной плите. Начнем с продуктов, которые нам понадобятся для приготовления борща. Количество продуктов исходя из размеров казана - 8 литров: Начнем с приготовления первой поджарки...

Тепло пришло в наши края, и самое время начать готовить на свежем воздухе. Около полугода назад мы приобрели чугунный казан с печью, однако погодные условия не позволяли нам подготовить его к использованию. Перед использованием казан обязательно нужно прокалить. Это обязательная процедура, так как внутренняя поверхность казана покрыта техническим маслом, от которого обязательно необходимо избавиться. Для начала разжигаем огонь и начинаем нагревать наш казан. Нам необходимо, чтобы масло полностью выгорело со стенок и ручек казана...

Сегодня отмечается православная пасха. Одной из традиций пасхи является окрашивание пасхальных яиц. Основным цветом окраски считается красный цвет, который символизирует кровь Христа, однако в этот праздник яйца красят в различные цвета и расписывают. Наиболее известными пасхальными яйцами являются так называемые яйца из Императорской серии - символ бренда "Фаберже". Красить яйца на пасху это очень древний обычай. И сейчас я расскажу Вам простой способ красивой и необычной окраски яиц. Для этого в любом магазине приобретаем листовой чай каркаде...

Как я ранее писала, наш маршрут на юг пролегает через славный город Тольятти, где мы открыли для себя ресторан доставки еды и главным блюдом, которое я заказываю ежегодно для себя, это салат "Пекин". Ждать нашего следующего визита я не смогла и мы решили приготовить данный салат дома, как говорится по воспоминаниям. Традиционно готовить этот кулинарный шедевр вызвался мой муж. С прошлого раза потолок, стены, окна, муж и кот отмыты и можно приступать к следующему блюду))) Для начала определимся с продуктами, которые нам понадобятся для приготовления этого салата...