Забудьте про магазинный майонез. Приготовила домашний майонез Без яиц, но очень густой и ложка стоит
Соус для салатов вместо майонеза, до чего же они похожи на вкус, не отличишь
Чем заправить салат, если майонез есть нельзя, а масло для заправки не подходит? Нашла решение. Этот соус очень похож по вкусу и консистенции, но в нем меньше жира, потому что нет растительного масла в составе и нет уксуса. Меня зовут Оксана, я собрала для своих подписчиков сборник с салатами на праздничный стол. Каждый месяц я делаю новые подборки с рецептами. Подписывайтесь на канал и обновляйте страницу, чтобы увидеть закрепленный пост с подборкой. Для приготовления понадобится жирная сметана...
Подлива как в советской столовой, но с моими изменениями
Сейчас так продолжают готовить во многих семьях. Но рецепт может немного отличаться, в зависимости от региона и настроения хозяйки. Согласны? Как готовите подливу вы? Прочитайте эту статью и поделитесь в комментариях вашим любимым рецептом. Меня зовут Оксана и вы на канале ЗАВАРИЛА КАШУ. Канале о вкусной еде, находках для кухни и лайфхаках, которые облегчают жизнь хозяйки. Для приготовления нужно взять репчатый лук, очистить и нарезать его мелко кубиком. На капле растительного масла обжарить лук до золотистого цвета...
Маринад всего из 2-х компонентов, который спасает даже самую неудачную рыбу
Купила горбушу всего за 190 р/кг, разморозила по всем правилам в холодильнике, а она оказалась рыхлая. Либо перемороженная была, либо рыба выловлена в период нереста. Куда деваться, не выбрасывать же, надо готовить. Если рыба не лучшего качества, я ее "спасаю", во-первых, приготовлением в духовке. Рыбу чищу, разрезаю на порционные кусочки и складываю в жаропрочную форму. Из специй беру приправу для рыбы и любимые итальянские травы. Просто посыпаю сверху. Кстати, забыла сказать, что маслом форму я не смазываю...