Кострома

Самая известная достопримечательность Костромы - древний Ипатьевский монастырь. Это волшебное место. Во-первых, сам по себе монастырь очень красив, находится на берегу реки Костромы, недалеко от ее впадения в Волгу. Во-вторых, здесь началось царствование династии Романовых. В 1613 году, когда юный боярин Михаил Романов укрывался в Ипатьевском монастыре, сюда явилось Посольство Земского Собора, чтобы объявить, что его избрали на царский престол. Символично, что закончилась династия Романовых там же, где началась, - в подвале Ипатьевского дома, только в Екатеринбурге. Члены династии Романовых почитали Ипатьевский монастырь как родовую вотчину. Каждый, вступивший на престол, считал своим долгом посетить обитель с щедрыми дарами. В-третьих, этот монастырь - один из древнейших в России. Основан еще около 1330 года  татарским музой Четом, позже ставшим родоначальником рода Бориса Годунова. По легенде, когда он возвращался из Золотой Орды в Москву, заболел и увидел во сне видение в образе Богородицы. На этом месте, где и был этот сон, Чет затем заложил Ипатьевский монастырь. Род Годуновых, оттого, также стал попечителем монастыря. Именно благодаря им Ипатьевский монастырь начали отстраивать из белого камня, возводить здесь новые постройки. Годуновы делали обители богатые вклады. В монастыре была древняя усыпальница их рода (до наших дней сохранились 3 могильные плиты). Ныне в Ипатьевском несколько выставок, вход платный. В общем, полу монастырь, полу музей, но посетить стоит

Это не крошечный рыбный пирожок, а настоящий гастрономический бренд, за которым охотятся туристы. В Плёсе, одном из самых красивых малых городов России, целый год толпы отдыхающих. Именно этот небольшой городок в Ивановской области, расположенный на Волге, стал рекордсменом. Здесь больше всего в России туристов на душу населения! Оттого отели могут задирать какие угодно цены, а рестораны делятся на дорогие и очень дорогие. Везут туристы с собой из Плеса обычно копченую рыбу или покупают углы. Угол - это небольшой открытый пирожок с начинкой из копчёного леща. Таким названием пирожок обязан своей оригинальной форме. Несмотря на явное несоответствие между размером и ценой (за пирожок, размером чуть больше пальца я отдала 120 рублей), углы очень вкусные. Тесто для них готовится вручную, по текстуре напоминает песочное. Начинка - сочное филе леща без косточек, с ароматом копчения, небольшим количеством соли и сладости во вкусе одновременно. В общем, Плес создал гастрономический туристический бренд, придал ему налёт эксклюзивности и многочисленные туристы радостно покупают микро пирожки по макси ценам🙂.