Лёгкий крем-суп из брокколи с миндалем
Этот суп идеально подойдёт для ПП, поста или детского питания – никаких вредных добавок, только натуральные продукты! 💚 ✔ 1 большая головка брокколи
✔ 1 картофелина
✔ 1 морковь
✔ 1 луковица
✔ 1 зубчик чеснока
✔ 500 мл овощного бульона или воды
✔ 1 ст. л. оливкового масла
✔ 30 г миндаля
✔ Соль, перец – по вкусу
✔ Лимонный сок – 1 ч. л. (по желанию) 1️⃣ Подготовка овощей 2️⃣ Обжарка для насыщенного вкуса 3️⃣ Варим суп 4️⃣ Пюрируем 5️⃣ Подача ✔ Чтобы суп был насыщеннее, добавьте 1 ч...