Найти в Дзене
ЗОЖ и ПП

ЗОЖ и ПП

Разнообразные лёгкие, ЗОЖные и ПП-блюда
подборка · 21 материал
Лёгкий крем-суп из брокколи с миндалем
Этот суп идеально подойдёт для ПП, поста или детского питания – никаких вредных добавок, только натуральные продукты! 💚 ✔ 1 большая головка брокколи ✔ 1 картофелина ✔ 1 морковь ✔ 1 луковица ✔ 1 зубчик чеснока ✔ 500 мл овощного бульона или воды ✔ 1 ст. л. оливкового масла ✔ 30 г миндаля ✔ Соль, перец – по вкусу ✔ Лимонный сок – 1 ч. л. (по желанию) 1️⃣ Подготовка овощей 2️⃣ Обжарка для насыщенного вкуса 3️⃣ Варим суп 4️⃣ Пюрируем 5️⃣ Подача ✔ Чтобы суп был насыщеннее, добавьте 1 ч...
Лёгкий салат с киноа, авокадо и гранатом – суперфуд на каждый день!
Этот салат идеально подходит для обеда, лёгкого ужина или даже праздничного стола. Готовится за 10 минут, но выглядит как блюдо из дорогого ресторана! 💚 ✔ 100 г киноа ✔ ½ спелого авокадо ✔ ½ граната ✔ 1 небольшой огурец ✔ ½ красного лука ✔ 1 ст. л. оливкового масла ✔ 1 ч. л. лимонного сока ✔ Соль, перец – по вкусу ✔ Свежая зелень (петрушка, кинза или шпинат) 🔥 Промойте крупу под проточной водой, чтобы убрать горечь. 🔥 Вскипятите 200 мл воды, добавьте киноа и варите 10-12 минут до мягкости. 🔥 Снимите с огня, дайте постоять под крышкой 5 минут, затем остудите...
Лёгкое овощное рагу с фасолью и томатами – насыщенный вкус без лишних калорий!
🔥 Почему это блюдо стоит приготовить? ✔ Полностью растительное – подходит для поста и вегетарианцев. ✔ Богато белком и клетчаткой – фасоль насыщает и поддерживает пищеварение. ✔ Лёгкое, но сытное – можно есть на обед или ужин. ✔ Идеально для всей семьи – даже дети оценят! ✔ 1 банка фасоли (400 г) – можно взять красную или белую ✔ 2 крупных томата или 200 мл томатного сока ✔ 1 небольшая морковь ✔ 1 сладкий перец ✔ 1 кабачок ✔ 1 луковица ✔ 2 зубчика чеснока ✔ 2 ст. л. оливкового масла ✔ 1 ч. л. сушёной паприки ✔ ½ ч...
Лёгкий салат с киноа, авокадо и гранатом – витаминная бомба!
✔ 100 г киноа ✔ 1 спелый авокадо ✔ 100 г свежих листьев шпината или салата ✔ 1/2 граната (зерна) ✔ 1 огурец ✔ 1/2 красного лука ✔ 1 ст. л. оливкового масла ✔ 1 ч. л. лимонного сока ✔ Соль и перец – по вкусу ✔ Грецкие орехи или семена тыквы – для украшения (по желанию) 1️⃣ Готовим киноа 🔥 Промойте киноа под холодной водой, затем залейте 200 мл воды и доведите до кипения. 🔥 Варите на среднем огне 12-15 минут, пока вся жидкость не впитается. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут...
Лёгкая запеканка из цветной капусты с сыром – полезный ужин за 30 минут!
🥦 Почему стоит попробовать этот рецепт? ✔ Полезно – цветная капуста богата витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. ✔ Сытно и легко – благодаря белку из сыра, но без тяжести в желудке. ✔ Минимум калорий – идеальный вариант для ужина. ✔ Быстро – всего 10 минут на подготовку и 20 минут в духовке. ✔ 1 небольшой кочан цветной капусты (~500 г) ✔ 2 яйца ✔ 100 г греческого йогурта или сметаны 10% ✔ 100 г твёрдого сыра (лучше использовать пармезан или гауду) ✔ 1 ст. л. оливкового масла ✔ 1 ч. л. чесночного порошка ✔ ½ ч...
Лёгкое рагу с баклажанами, цукини и нутом – полезный и сытный ужин!
Если хочется чего-то вкусного, но при этом полезного и лёгкого, попробуйте это овощное рагу! Оно сочетает в себе насыщенный вкус, приятную текстуру и максимальную пользу. 🌿✨ ✔ Полезно и низкокалорийно – только овощи, клетчатка и растительный белок. ✔ Простота приготовления – всё нарезали, закинули в сковороду, и готово! ✔ Идеально для вегетарианцев и ПП-питания – сбалансированный ужин без лишних калорий. ✔ Можно готовить сразу на 2-3 дня – на следующий день становится только вкуснее! ✔ 1 баклажан ✔...