Из(на) сыворотки(е) молочной

-Баба, а что будет у нас на десерт? -А что бы ты хотел? -Чак-чак! -Хорошо, приготовлю завтра! Вот такой почти каждый день у нас с внуком диалог. Только ответы его меняются. То он хочет синнабоны, то венские вафли, то савоярди, то тортик... И мне в радость что-нибудь приготовить вкусненькое, благо, продукты под рукой. Рецептов чак-чака множество. И на канале уже имеется рецепт чак-чака из заварного теста. В нем нет яйца, но присутствует сметана, нет молока, но используется кипяток... И в видео можно посмотреть, как я нарезаю тесто на ломтики...

Если так запечь тыкву, то даже тот, кто не очень ее уважает, полюбит... Готовится легко и просто! Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиком 2*2 см. Отдельно смешать растительное масло с мелкорубленым чесноком и любимыми специями. Я добавляю только кориандр и базилик. В блюдо с тыквой вылить подготовленную смесь, добавить чуточку черного молотого перца, соли по вкусу и чуточку сахара. Перемешать хорошо, лучше рукой в перчатке. Все кусочки тыквы должны быть смазаны маслом, но его не должно быть много...