Найти в Дзене
Пилотный проект «Tropical Life - Целебные Экзоты»

Пилотный проект «Tropical Life - Целебные Экзоты»

Выращивание тропических, нетрадиционных для России культур с уникальными свойствами и производство новых функционально-пищевых ингредиентов с улучшенным качеством, на основе растительных комплексов макро, -мезо,-микро, нутриентов, определяющих физиологические свойства конечных продуктов питания.
подборка · 177 материалов
Растительное ТРИО, которого ни когда не было: как моринга, базилик и инулин меняют правила ухода за кожей. Наука о синергии.
Инулин — один из старейших известных человеку полисахаридов. Немецкий химик выделил его из корня девясила ещё в 1804 году — за полвека до того, как учёные научились определять молекулярную массу. Но в косметике инулин «открыли» лишь в последние десять-пятнадцать лет, когда концепция микробиома кожи вышла из лабораторий в мейнстрим. Сегодня это не просто увлажнитель, а космецевтик с пребиотическим механизмом действия — и в сочетании с морингой и кипрским базиликом он создаёт формулу, у которой нет аналогов на рынке...
Муррайя. Специя, аромат, легенда и научный портрет растения с цитрусовой душой.
Иногда история растения начинается не с гербария, а с аромата листа, который пережил кухни, сады, легенды и торговые пути. Муррайя — как раз из таких растений: ее легче сначала почувствовать, чем объяснить. Есть растения, которые входят в культуру тихо: через сад, подоконник, чашку чая или блюдо, приготовленное на медленном огне. Муррайя относится именно к ним. Для одних это комнатное деревце с глянцевыми листьями и белыми ароматными цветками. Для других — легендарное «дерево карри», без которого невозможно представить южноиндийскую кухню...
Нутрикосметика или Космецевтика? Не вопрос выбора, а вопрос понимания: механизмы, растения, практика
«Механизм решает всё: путь молекулы определяет её эффект. Нутрикосметика и космецевтика — это не синонимы, это разные маршруты доставки». Представьте, что вы держите в руках два продукта: капсулу с экстрактом моринги и сыворотку для лица с тем же экстрактом. На обеих этикетках написано: «антиоксидантная защита», «поддержка молодости кожи», «снижение окислительного стресса». Возникает логичный вопрос: это один и тот же эффект в разных упаковках? Ответ — НЕТ! Это два разных инструмента с разными механизмами действия...
Моринга: научный взгляд на нутрикосметику. От биохимии к практическим эффектам.
«Кожа — зеркало баланса нутриентов: дайте ей то, чего не хватает». Долгое время бьюти‑индустрия делала ставку на наружные средства: кремы, сыворотки, маски. Их задача — воздействовать на роговой слой, удерживать влагу, доставлять активные вещества в верхние слои эпидермиса. Однако современная наука всё чаще подтверждает: состояние кожи, волос и ногтей в значительной степени определяется внутренними факторами: статусом микронутриентов, уровнем окислительного стресса, воспалительными процессами и метаболизмом соединительной ткани...