Отдых в Армении. Что попробовать. Армянская кухня.
Вы решили отдохнуть в Армении? Обязательно отведайте блюда армянской кухни! Без этого отдых будет неполным! Хоравац Шашлык, или по-армянски хоровац. В Армении существуют десятки видов шашлыка, и еще больше рецептов маринада — свой у каждого мастера. Шашлык жарят на углях, запекают, обжаривают до золотистой хрустящей корочке на сковороде и даже готовят в кастрюле. Хоровац овощной Свежие, сочные, насыщенные по вкусу овощи запекают на гриле и делают из них сборный салат. Он хорош и как гарнир, и как самостоятельное блюдо...