Всего 3 продукта — и сытная лепёшка готова за несколько минут
Такая лепёшка выручает, когда хочется быстро перекусить, а возиться с обычным тестом не хочется. Овсяные хлопья, яйцо, сметана — всё смешивается в миске и готовится на сковороде. Ингредиенты: Как я готовлю: Овсяные хлопья перемалываю блендером и пересыпаю в миску. Добавляю яйцо, сметану, соль и чёрный перец. Перемешиваю. Должна получиться консистенция густой сметаны. Сковороду слегка смазываю растительным маслом и выкладываю овсяную массу тонким слоем. Готовлю на небольшом огне под крышкой, пока низ не схватится и не станет румяным...