Интересные факты

Оказывается, выбрать разделочную доску не так уж и просто. Существует более 10 видов этого незаменимого предмета на кухне. Самые популярные материалы для изготовления разделочной доски - это дерево, бамбук, пластик и стекло. От качества разделочной доски зависит качество приготовленных блюд. Эксперты советуют, чтобы на кухне присутствовало хотя бы две разделочной доски - отдельно для разделки сырого мяса и рыбы, и отдельно для всего остального. В идеале их должно быть пять: для мяса, рыбы, хлеба, овощей и фруктов, зелени...

Многие из нас начинают утро с чашечки ароматного и бодрящего кофе. Молотый или растворимый? Каждый выбирает по своему вкусу. Но мы даже не задумываемся, чем отличаются эти два способа производства и приготовления этого оригинального напитка. Молотый кофе более натуральный. Для его производства обработанные и высушенные ягоды обжаривают, а затем перемалывают. Важно, чтобы перемолотый кофе сразу попал в жестяную банку или вакуумную упаковку. Кофе такой консистенции быстро выдыхается и впитывает запахи из окружающей среды...

Если ночью вы часто просыпаетесь от ощущения, что вам неудобно, а по утрам у вас болит голова, шея или плечи - то одной из причин такого состояния может быть подушка, которая вам не подходит. Сегодня мы поговорим о том, как правильно выбрать подушку для взрослого человека. Потому что выбор подушек для детей - это особая и важная тема, которую лучше рассматривать отдельно. Выбор подушек, в настоящее время, достаточно обширный. Нередко покупатель приходит в замешательство в магазине, и не может справиться без помощи консультанта...

Сегодня реклама пакетированного чая гласит, что он имеет прекрасный вкус, глубокий цвет и насыщенный аромат! Но так ли это на самом деле? Сегодня мы попытаемся разобраться, какой чай лучше - рассыпной или пакетированный? Чайный куст может расти на горах и скалах, даже если там мало почвы, но он не переносит застоя влаги. В России его выращивают только в одном регионе - это Краснодарский край. Но этого количества недостаточно, и чайный продукт завозят из нескольких стран - Индия, Шри-Ланка, Китай, Вьетнам, Индонезия и Кения...

Спорный вопрос - мыть мясо перед приготовлением или нет? Принесёт ли эта процедура пользу? Или может только вред? Многие домохозяйки считают, что мясо обязательно нужно промыть под проточной водой, чтобы убить микробов, которые находятся на поверхности. Но это мнение очень ошибочно! Есть несколько причин, по которым мыть сырое мясо категорически не следует. Во-первых: это способствует распространению бактерий. Мельчайшие капельки воды вместе с вредоносными микроорганизмами разлетаются по кухне и оседают на всей поверхности столешницы, раковины, стен, посуды...

Раньше для похода в магазин люди брали с собой авоську, а продукты хранили прикрыв кухонным полотенцем. Помните это? В настоящее время для этих целей используются полиэтиленовые пакеты. Эти изделия повсюду! Мы храним в них продукты, доставляем их от магазина до дома, складируем мусор, в медицине их использование имеет широкий спектр. Каждый взрослый человек за год покупает до 300 штук. Теперь представьте себе, какое количество пакетов выбрасывается на свалку и хранится там годами, а то и веками...