Салаты

Сначала думала, что на вкус салат будет похож на оливье, но он оказался таким "по-особенному" вкусным! Я даже больше скажу, приготовлю его на ближайшие родственные посиделки, вместо оливье! Очень интересно мнение родных.))) Итак, для рецепта нам понадобится: Картофель отваренный в "мундире" - у меня 560г. Примерно 4-5 средних. Яйца вареные - 4шт. Ветчина - 200г. Перец сладкий 1шт. Сельдерей - 2 пера. Луковка красная небольшая. Маслины чёрные без косточки - горсть (в следующий раз, когда буду готовить - всю баночку добавлю) Соль по вкусу Майонез 3-4 ст...

Захотелось мне тут фасоли... Пошла бродить по инету в поисках какого-нибудь салата. Какую же жесть предлагают... Самые распространённые ингредиенты - колбаса, сухарики(ржаные!)... Я после такого салата точно взорвусь))) Фасоли то хочется, но класть такой ком в желудок - совсем нет... В общем выдумала! И мне очень понравилось! Делюсь: Итак, для рецепта нам понадобится: Банка консервированной фасоли в собственном соку. У меня белая. Вес чистой фасоли 180г. Яйца 3шт Морковь сырая средняя 2шт (вес очищенной моркови у меня составил 290г) Майонез 2 ст...

Когда хочется чего-нибудь свеженького и не совсем обычного. Из простых и доступных продуктов. Прекрасно подойдёт в качестве гарнира к мясу., к рыбе, к шашлыку. Итак, для салата нам понадобится: Огурцы свежие 2шт. Очистить от кожуры. В очищенном виде у меня получилось 200г Морковь средняя 3шт. В очищенном виде 300г Сыр любой 200г .У меня Российский. Чеснок 1 крупный зубчик (мой зубец потянул на 9г) Майонез 2 ст.ложки Соль/перец Морковь натираем на крупной тёрке. Огурцы режем тонкой соломкой. А вы знали? На византийском языке - "огурец" - обозначает - незрелый...

Очень вкусный, необычный, свежий овощной салат. Из самых простых продуктов. Прекрасно подойдёт к любому поводу. К любому горячему. К шашлыку. На пикник. Итак, для приготовления салата нам понадобится: Капуста белокочанная 300г Яблоко среднее - у меня 200 г. После очистки, осталось грамм 150. Свекла сырая 40 г Соль/перец Майонез 3 ст.ложки Капусту нарезаем тонкой соломкой. Немного солим, перчим (по вкусу) и переминаем капусту руками, до появления сока. Яблоко очищаем от семечек и кожуры...

Легкий и в то же время сытный салат. Очень вкусный и сочный. Прекрасно подойдет и на праздничный стол, и для ежедневного разнообразия. Для приготовления нам понадобится: Филе куриной грудки 1шт (половинка грудки) Чернослив 30г Среднее кисло-сладкое яблоко Сыр твердый 100г Яйца вареные куриные 4шт Майонез 2 ст.ложки Соль по вкусу Масло растительное 2ст.ложки + 10г сливочного масла (это нам нужно для обжаривания куриной грудки) В растительном масле растапливаем кусочек сливочного Филе разрезаем вдоль пополам Обжариваем до румяности на среднем огне (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны)...

Очень вкусный и супер полезный салат всего из трех ингредиентов! Салат ну очень бюджетный и доступный в любое время года! Если заменить майонез на сметану - прекрасно подойдет для диетического питания! Итак, нам понадобится : Сельдерей - 3 пера Зеленое кисло-сладкое яблоко - 1шт Майонез 1ст.ложка Соль/перец по вкусу (можно вообще не добавлять) Сельдерей моем и с выпуклой стороны, при помощи овощечистки снимаем верхнюю жесткую шкурку. Нарезаем небольшими кусочками. Яблоко моем и вырезаем сердцевину...