Иллюстрированные рецепты

Знакомо это чувство, когда все сходят с ума от хинкали, а твоя душа просит чего-то другого? 🙋‍♀️ Честно, я готова продать душу за кусочек сырного аджарского хачапури, а вот за хинкали... не очень. Это мое маленькое гастрономическое предательство! Но новом уроке по рисованию из курса «Путешествие по Грузии» были именно ОНИ. И знаете что? Рисовать хинкали — это чистейшее медитативное удовольствие! Казалось бы, просто белый мешочек. Ан нет! Эти складки, эти тени... Здесь можно по-настоящему поколдовать над светом и формой...

Завтрак — это не просто первый прием пищи, а настроение на весь день. Для меня лучшее утро начинается с ароматного кофе и хрустящего круассана — того самого, с золотистой слоеной корочкой, нежным маслянистым вкусом и едва уловимым запахом ванили. Увы, в Москве такие встречаются редко: чаще под видом круассанов подают обычные булки, и это маленькое гастрономическое разочарование. Так я загорелась идеей испечь их сама. Оказалось, процесс почти ювелирный:...

С сегодняшнего дня я начинаю рисовальное путешествие по Португалии. И если Италия начинается с джелато, то Португалия, как говорят, начинается с сардин. Идеальные сардины, по местным канонам, должны быть свежайшими — никакого льда, никакой «второй свежести». Традиционно их готовят на гриле, но я нашла чудесный упрощённый вариант — ароматные сардины из духовки. Просто, вкусно и по-португальски душевно! Держите рецепт — пробуйте и наслаждайтесь! А все мои иллюстрированные рецепты можно найти здесь:...

Друзья, майские праздники позади, но мое рисовальное путешествие по Италии продолжается! И разве может быть Италия без пиццы? Вообще, итальянская кухня — это то, что я обожаю: простые, но идеально сбалансированные блюда, где главное — качество продуктов. А вкус… Невероятный! И вот она — моя зарисовка по очередному уроку: сочные помидоры, ароматный базилик, тягучий сыр и хрустящая, чуть подрумяненная корочка. Как думаете, получилось передать это аппетитное сочетание? А еще в этот раз я смело сделала фон цвета "асфальт" вместо нежно-голубого, который предлагался в уроке...

Вы читали книгу "Есть, молиться, любить" Элизабет Гилберт? Если нет — очень рекомендую! Это удивительно душевная история, после которой хочется ощущать вкус жизни в каждом моменте. А если читали — наверняка понимаете, почему мое "Путешествие по Италии" начинается именно с джелато. Это не просто мороженое — это восторг, воплощенный в сливочной нежности! Но сегодня речь не только о литературных впечатлениях, а и о… рисунке. Три огромных шарика джелато в хрустящем вафельном рожке я, конечно, изобразила — сочными мазками, так и чувствуется их прохладная сладость! А вот с фоном вышла целая история...

Я рисую почти каждый день уже около года, но каждый раз, когда берусь за изображение человека, это превращается в стресс. Портреты — это сложно: нужно уловить сходство, передать характер и настроение. Фигуры — тоже непросто: важно правильно изобразить позу, движение… В общем, люди пока остаются для меня самой сложной темой. Этого турецкого продавца мороженого я рисовала долго — и всё равно вижу недочёты. Зато узнала много интересного! Например, что турецкое мороженое называется дондурма (вы знали?)...