Пост и ПП

КБЖУ на 100 г:  К=40 | Б=3 | Ж=1 | У=7 🔥 КБЖУ на порцию (300 г):  К=120 | Б=9 | Ж=3 | У=21 Ингредиенты (на 4 порции): • Белая фасоль (консервированная или вареная) – 400 г • Картофель – 2 шт. (около 300 г) • Морковь – 1 шт. (около 100 г) • Лук репчатый – 1 шт. (около 100 г) • Сельдерей – 2 стебля • Чеснок – 2 зубчика • Оливковое масло – 1 ст. л. • Вода или овощной бульон – 1,5 л • Лавровый лист – 2 шт. • Соль и перец по вкусу • Свежая зелень (петрушка или укроп) для украшения 1️⃣В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне...

🌼Необходимо прежде всего максимально снизить количество углеводной еды в вечерний прием пищи. Поскольку углеводы дают много энергии, а вечером после учебы или работы обычно энергия не тратится, то она будет откладываться в виде жира «про запас». Поэтому вечером лучше отказаться от макаронных изделий, картофеля, риса, круп, мучных изделий, хлеба и сладостей. На ужин можно кушать разнообразные овощные блюда. Это могут быть овощные запеканки и котлеты, рагу, овощная икра, запеченные и тушеные овощи, овощи на гриле, овощные супы (без картофеля, круп и макарон)...

✳Во время поста большую часть рациона постящегося составляет углеводная пища, а белковой потребляется совсем мало. Тем временем, белок крайне необходим для здоровья человека, это «строительный материал» нашего организма. Животный белок во время поста исключается, а вот растительный разрешен. Источники растительного белка — орехи, семечки, бобовые, грибы, крупы, хлеб, соевые продукты. Морские гады — креветки, кальмары, мидии и др., также очень богаты белком. ✳Если человек ведет активный образ жизни,...

☝️ Главное правило – исключение всей животной пищи: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц. Соответственно, основу рациона будут составлять растительные продукты – зерновые, бобовые продукты, овощи, фрукты, орехи, грибы.   Старайтесь, чтобы во время поста не страдал ваш режим питания. Не пропускайте завтраки, не забывайте о перекусах.   В отсутствии животной пищи, которая богата белком и способствует длительному ощущению сытости, возможны частые приступы голода. В этот период есть большой соблазн переесть выпечки и сладостей...