415,2K подписчиков
Согласитесь, когда блюдо состоит из нескольких видов мяса и приправ, оно не может быть невкусным! Сегодня хочу поделится с вами рецептом сочных и ароматных колбасок — чевапчичей. Их можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде, а также взять с собой на природу вместо шашлыка и поджарить на углях. Я покажу вариант с беконом, но если его нет или вы его не любите, то просто пропустите этот шаг. Давайте приготовим вместе: Фарш можно взять чисто говяжий, но лучше 1:1 вместе со свиным. Так, на мой взгляд, они получаются сочнее...