Найти в Дзене
Грибы

Грибы

О местных представителях грибного царства
подборка · 10 материалов
Лесная осень
Но еще не совсем…. Кое-где покраснела листва и с дуба падают желуди и отдельные желтые листики Желуди в этом году огромные Листья дерена белого Этот смешанный низкорослый лес у подножия горы Амзай не особо богат грибами. В сезон бывают поддубники и моховики, иногда опята. Но для них пока суховато Нашла только один моховик А остальные грибы - несъедобные или условно-съедобные Сыроежка Мухомор яйцевидный...
С любовью о рыжиках
Рыжик - это самый вкусный гриб на свете! Растет в Краснодарском крае в сосновых посадках. Рыжики созревают в хвойной подстилке, пахнут сосновыми иголками. Под Новороссийском встречаются : рыжик сосновый и рыжик красный сосновый. Оба виды ценны и очень вкусны в холодном посоле. Рыжики мы солим холодным способом. После сбора грибы не замачивать, быстро промыть под проточной водой и уложить слоями в эмалированную посуду, пересыпая солью...