Как мы жили и работали в Китае

В метро Гуанчжоу разговорились с сидящей рядом молодой китаянкой, знающей английский. Они ехали семьей, с мужем и трехлетней дочкой. Она почему-то спросила, сколько у нас детей. Странный вопрос для нас, россиян правда? Сколько захотим, столько и нарожаем – хоть одного, хоть десять. А ведь для них это действительно очень болезненный вопрос. Современные активные молодые китайцы знают, что мы можем иметь столько детей, сколько сможем, а они только два года назад получили это право своих предков. В начале 2016 года в Китае отменили запрет иметь больше одного ребенка в семье...

Приготовьтесь, друзья, потому что сегодня мы подведем итоги нашего китайского приключения. За год жизни и работы в Поднебесной мы испытали столько, что хватило бы на несколько жизней. Китай – это не просто страна на карте, это целый мир, полный противоречий, неожиданностей и незабываемых моментов. Давайте вспомним, что нас покорило, что удивило и что мы вынесли из этого невероятного опыта. Китай – это мозаика ландшафтов, культур и кулинарных традиций. За время нашего пребывания мы увидели, как небоскребы...

Китай – страна с древнейшей историей и богатейшей культурой, которая до сих пор хранит множество тайн и загадок. Даже те, кто побывал в Поднебесной, могут не знать всех тонкостей и особенностей китайского менталитета и образа жизни. Мы прожили там целый год и сегодня расскажем вам о 10 интересных фактах о китайцах, которые, возможно, вас удивят. В западной культуре отрыжка за столом считается дурным тоном. А вот в Китае это может быть воспринято как комплимент повару! Ведь мы в России живем по европейскому этикету, а у китайцев он свой, и совершенно специфический...

Привет, друзья! После года жизни в Китае, работая там по контракту, мы накопили багаж не только впечатлений, но и историй о том, как реальность Поднебесной отличается от распространенных представлений о ней. Готовы развенчать несколько мифов о Китае ,которые ходят по интернету? Поехали! Конечно, в некоторых регионах Китая можно встретить экзотические блюда, включая насекомых и мясо собаки. Но это не повседневная еда для большинства китайцев. В крупных городах, таких как Шанхай, Пекин или Гуанчжоу, где мы жили,, основу рациона составляют рис, лапша, овощи, свинина, курица, утка и морепродукты...

Какое путешествие может быть без еды? Даже за несколько дней в новом месте успеваешь попробовать что-то совершенно непривычное для себя. А у нас жизнь в Китае была не туризмом, а работой. Поэтому завтракали мы дома, а обедать часто приходилось в чифаньках. Чифань по китайски – есть, то есть принимать пищу, дословно по-китайски значит "есть рис". Поэтому китайские забегаловки с легкой руки преимущественно жителей Дальнего востока стали называться чифаньками. Такие забегаловки с едой в Гуанчжоу и других городах и городках повсюду...