📜 Статьи

📜 Статьи Навага - это морская рыба, относящаяся к семейству Тресковых. Это северная рыба, встречающаяся в Северном ледовитом и Тихом океанах. Рыба по размеру, как правило, небольшая, единичные экземпляры достигают полуметра, но в большинстве случаев около 35 сантиметров. Рыба с кулинарной точки зрения весьма диетическая - около 70 ккал на 100 г, жиров всего около 1,5 г, а углеводов нет вообще! Соответственно, для диетического питания это просто идеальный продукт! Интересно то, что эта очень вкусная...

🍕 Рецепты 🍕 📜 Статьи Одним из вариантов приготовления мяса, птицы, рыбы и овощей является жарка в панировке, т.е. в панировочных сухарях. Такой способ позволяет не только сохранить в продукте все "соки" и вкусовые вещества, но и придать дополнительный, очень приятный привкус в зависимости от того, какой вид сухарей используется. В магазинах, как правило, продаётся только один вид - панировочные сухари из белого хлеба. Иногда можно встретить такие сухари с ароматическими добавками в виде различных...

📜 Статьи Как быстро и просто рассчитать семейный бюджет, точнее, ту часть, которая идёт на еду? Как быстро составить список продуктов и при этом ничего не забыть и не купить лишнего? На сайте что-как-приготовить.рф реализована уникальная функция, позволяющая: Все меню и списки продуктов можно просмотреть на экране смартфона, что весьма удобно при покупке товаров в магазине! По статистике, люди покупают продуктов питания на 10-20% больше, чем им требуется, в результате чего эти продукты не находят...

📜 Статьи Эх, колбаса, колбаска... Когда-то, в 70-х - 80-х, это был очень важный продукт питания, за которым люди даже ездили в другие города! В самом деле, любая колбаса продукт очень универсальный: прекрасно подходит для бутербродов на завтрак или для перекуса на работе, с ней можно сделать салат (знаменитый "Оливье" многие готовили не с мясом, а с варёной "Докторской"), можно пожарить (ух, вкусняшка!) или сделать яичницу с обжаренными кусочками варёной колбасы, помидорами и луком; копчёная колбаса прекрасно подходит для различных супов...

📜 Статьи У кого-то подобный вопрос вызовет недоумение, ведь майонез это всем известный соус! Но далеко всё не так просто, как кажется! Да, по популярности майонез это соус номер один в мире, но мало кто сейчас знает, что в начале 20 века было блюдо с таким названием – «майонез из рыбы», «майонез из мяса». Вот как оно описывается в знаменитой книге Е.Молоховец (1831 – 1918) «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» (первое издание книги – 1861 г.): Майонезъ...