Потрясающая запеканка из капусты с фаршем и сыром
Доброго времени суток всем! Предлагаю рецепт простого вкусного блюда запеканки с фаршем и сыром! Ингредиенты: Приготовление: Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка размять руками, натереть на терке морковь и вместе с капустой обжарить до полу-готовности. Дальше лук нарезать кубиками и обжарить с фаршем, предварительно посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу, а также чеснок пропущенный через пресс. Главное-не пересушить фарш! Затем форму для выпечки слегка смазать растительным маслом и выкладывать половину обжаренной капусты, немного утрамбовав,смазать верхний слой сметаной...