Мои эксперименты

Это мой уже третий отчет о желтой свекле. Первый был в прошлом году о сорте Болдор: Очень понравилось, но посадила мало, на пробу. Съела желтую свеклу Болдор просто так, вареной. Вкусно! Нынче посеяла уже три желтых сорта: Болдор, Золотой Детройт и Золотой шар. Теперь есть и отчет о Золотом Детройте. После Болдора Золотой Детройт разочаровал. Цвет у вареной свеклы бледнее. а вкус, как у вареной моркови. Свеклой и не пахнет или совсем чуть-чуть. Это вареный Золотой Детройт. Это Болдор. Какая на вкус и цвет свекла Золотой шар Вот все три желтых сорта только что из грядки...

Сладкую морковь я выращивала, не поливая ее чем-то особенным, типа соленой воды или препаратами из человеческой аптеки. Я за научный подход и специальные удобрения. В свете этого выяснила, что сорта моркови при равных условиях выращивания (чем ни поливай) отличаются содержанием сахара. В них это заложено генетически и записано в Госреестре растений: какой сорт, сколько сахаров содержит. Конечно, там неточная цифра, а диапазон от и до. Точно так же пишут о содержании крахмала в разных сортах картофеля, витамине С в томатах и т...

Озимым называю картофель, который пропускаем при сборе урожая осенью. Некоторые клубни остаются в земле, зимуют, а весной - в начале лета всходят. Мой регион - Кузбасс, Западная Сибирь, снега зимой много. Это я на всякий случай, потому что летом, после рассказа о таком картофеле, некоторые писали в комментариях, что ни разу у них такая картошка не всходила. У меня всходит каждый год. Наверное, плохо копаю. 🙂 Эксперимент официально начался после летней статьи: Раньше я такую картошку убирала (выдергивала,...

Семена баклажанов собираю впервые, поэтому очень интересны и сам процесс, и результаты последующего выращивания. Мой любимый сорт - Зелененький. Выращиваю его несколько лет подряд. И вот сейчас в местной продаже нет его семян. А у меня растут на участке его плоды. Почему бы не попробовать? Интерес разжигает и то, что на пакете стоит буква F1. А это же запрет - нельзя семена собирать! А то вырастет крокодил и съест вас! 😬Или ядовитый плющ вырастет или еще хуже - дичок. Даже не знаю, чего боятся садоводы, видя эту букву...

Мелотрия - это лиана из семейства Тыквенные. В дикой природе распространена в тропиках и субтропиках. Но вот честно - она хорошо растет в открытом грунте Сибири. Очень неприхотливая, и ее урожая хватает для того, чтобы добавить солениям ассорти немного экзотики. Мелкие, зеленые, яйцевидные в банках - это мелотрия. Мой регион - Кузбасс, Западная Сибирь. Как растет мелотрия в открытом грунте Сибири? Очень хорошо. Можно сеять сразу в грунт, в парник, теплицу или выращивать через рассаду. Плоды не очень вкусные, поэтому их не хочется пораньше и побольше...

Закопала помидорки под зиму. Если что, пишу это 27 августа. И хоть регион - Западная Сибирь, Кузбасс, до зимы все равно еще далеко. Но обстоятельства так сложились. Расчищала участок от сорняков, готовила место для посадки малины. Смотрю, под травой красные шарики катаются. Узнала в них плоды мини-томатов, растущих рядышком. Собрала их целую горсть и думаю. Ну, не есть же их на самом деле! 🙂 У меня в организме к концу сезона уже переизбыток овощей. И нормальные помидоры наспели, зачем мне эта мелочь? И тут вспомнила о самосеве томатов...