Простой рецепт спагетти вонголе - как в ресторане!
Если вам попались замороженные моллюски вонголе (морские петушки) - хватайте вместе со спагетти и бегите на кухню. За 15 минут из них можно приготовить настоящий шедевр! Да, даже размораживать не нужно. 1. Разрежьте помидорки черри пополам, положите их в глубокую тарелку. Туда же выдавите 2 зубчика чеснока и покрошите кинзу. Залейте оливковым маслом и добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте — эта смесь понадобится в конце. 2. Поставьте вариться спагетти в подсоленной воде, в это время промойте замороженные вонголе под струей холодной воды...