Что приготовить

Хочу напомнить вам о классическом домашнем блюде. Получается вкусно, много и сытно. Хватит всем! Продукты нужны самые простые: Мясо режу кусочками. Можно использовать мясо на кости, тогда порубите его порционно. Отлично подойдет любое мясо. Я предпочитаю использовать свинину, она быстро готовится и картошка не переваривается при тушении. Обжариваю мясо в казане на раскаленном масле. Лук и морковь чищу. Лук режу полукольцами, морковку режу кубиком, и обжариваю лук с морковкой вместе с мясом. Добавляю 1 столовую ложку томатной пасты, немного пережариваю...

Фарш, овощи, немного муки помогут приготовить вкусную, мясную, домашнюю запеканку. Рассказываю, как можно приготовить праздничный вариант простого, мясного блюда. Прелесть данного блюда заключается в том, что его можно приготовить из любых продуктов. Главное, чтобы у вас был мясной фарш. Остальное- дело вкуса. Итак, сегодня у меня в наличии свиной фарш домашнего приготовления, морковка, лук, рис, мука, яйцо и кетчуп для украшения. Рис отвариваю до полуготовности. Лук чищу и мелко режу. Морковку чищу и тру на терке...

Рассыпчатая гречка тушеная с курицей и овощами поможет накормить семью вкусно и недорого. Сколько стоит такой ужин. Гречка- замечательный, стратегический продукт. Мы все закупаем ее впрок, ведь она долго хранится, не занимает много места и помогает накормить семью вкусно, полезно, сытно и недорого. Приготовить гречку можно по- разному: сварить, сварить и пожарить, сделать котлетки, добавить в суп, приготовить с овощами, приготовить с мясом, сделать запеканку... Сегодня хочу напомнить вам о замечательном рецепте: гречка по-купечески...

Хочу поделиться с вами идеей "ленивой" лазаньи. Без приготовления итальянских соусов. Поверьте, получается ничуть не хуже, чем в традиционном исполнении 😆😆😆 Впервые попробовала лазанью в итальянском ресторанчике. Это блюдо стало для меня открытием. Скажу честно, я не любитель итальянской "пасты", но вот лазанья стала одним из моих любимых блюд. Говорят, что итальянки могут приготовить лазанью из чего угодно. Все что есть на кухне ( мясо, рыба, овощи) подходят для приготовлении блюда. Не знаю, упрощают ли они приготовление данного блюда, но я решила попробовать...

Нежные тефтели в подливе. Настоящая домашняя еда. Получается вкусно и сытно. Готовлю тефтели или в духовке или на сковороде, в зависимости от настроения. Одно из любимых блюд моей семьи, ведь тефтели любят и взрослые, и дети. При этом продукты нужны самые простые. Фарш, рис и овощи. Я готовлю тефтели из свиного самодельного фарша, добавляю отваренный рис, яйцо, лук, соль и перец. Если есть кабачок, то отлично! Мелко тру кабачок на терке и добавляю в фарш для сочности. Если кабачка нет, то не беда...