Как сделать легендарное мороженое «Карамельная ириска» без яиц и сливок
Забудьте про сложную варку на плите, гору грязной посуды и бесконечное перемешивание в морозилке. Этот рецепт — спасение для тех, кто хочет натуральный десерт здесь и сейчас. Текстура получается нежнейшая, а вкус — как у дорогого крафтового мороженого. Маленький секрет: Если хотите более легкий вариант, замените сметану на густой греческий йогурт. А если мечтаете о вкусе «Сникерса» — добавьте в массу горсть дробленого обжаренного арахиса. Бананы очищаем и ломаем на кусочки. Если есть блендер — пробиваем до состояния гладкого пюре...