РЕЦЕПТЫ

Сегодня я приготовила знаменитое польское печенье "Мазурка", но т.к. я не люблю изюм, сделала просто с орехами. Рецепт в конце статьи) Сначала взбиваем яица и сахар, щепотку соли. До пышной массы, затем добавляем муку и разрыхлитель, можно еще добавить ванилин. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем орехи и изюм ( я делала без него). У меня миндаль, в рецепте - грецкие орехи. И опять перемешиваем до однородной массы. На противень (у меня 20×30) укладываем пергамент, можно смазать маслом...

Сегодня мы приготовим творожное печенье, готовится быстро из простых ингредиентов. Рецепт в конце статьи. Для начала "перетрём" творог, сливочное масло, сахар и соль до однородной массы. Теперь добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Далее в полученную массу добавляем часть муки. Перемешиваем и добавляем соду с уксусом. Досыпаем оставшуюся часть муки и замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на 30-40 минут. После этого немного раскатываем. Присыпаем сахаром...

Сегодня приготовим торт "Полено" или шоколадную колбаску. Для начала подготовим нужные ингредиенты. Печенье, сливочное масло, сгущенка, грецкие орехи и какао. Для начала нужно измельчить печенье, я делаю это руками). Теперь добавляем какао и орехи. Перемешиваем до однородности. Далее выливаем сгущёнку в кастрюлю и ставтм на маленький огонь, постоянно помешивая, чтобы не прилипала...

Сегодня мы приготовим творожные треугольники. Это простой и быстрый рецепт вкуснейшего печенья. Для этого необходимо подготовить нужные ингредиенты. Творог - 250 гр. Масло - 160 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 230 гр. Соль - 1/3 ч. л. Разрыхлитель - 2 гр. Сахар - 100 гр. (для посыпки). Для начала смешиваем творог с яйцом, а потом с маслом. Хорошо "перетираем". Далее добавляем часть муки, соль, и разрыхлитель, смешиваем. Теперь оставшуюся муку высыпаем на стол и замешиваем тесто руками. До однородного состояния...

Сегодня я приготовлю любимое пирожное из детства. Раньше я его делала из ванильных сухарей, сегодня буду делать из печенья. Приготовим нужные ингредиенты. Для начала нужно измельчить печенье в крошку. Далее добавляем какао и ванильный сахар. Перемешиваем и добавляем растопленное масло и сгущёнку. Можно добавить еще измельченные грецкие орехи, хорошо перемешать...

Сегодня мы приготовим быструю и вкусную закуску из простых ингредиентов. Для этого нам понадобится нарезной белый хлеб и любимые ингредиенты для пиццы. Я взяла колбасу, сыр, красный лук, болгарский перец, помидоры и соленый огурец. Все овощи и колбасу режем на маленькие кубики, сыр и соленый огурец натираю на терке. Осталось добавить майонез и хорошо перемешать...