3 простые каши против холестерина после 60
После 60 лет анализы уже не про теорию, а про реальную жизнь. Холестерин, давление, сосуды — всё это начинает влиять не только на цифры в карточке, но и на память, походку, выносливость. Один из самых простых инструментов, которые диетологи советуют почти всем, — обычные крупы. Не модные семена из заморских стран, а те каши, что многие ели в детстве. Из них разумно выделить три главные для холестерина после 60: овсянку, ячневую и перловку. Они не волшебные, но у них есть то, что действительно помогает сосудам — растворимая клетчатка (бета‑глюканы), умеренный гликемический индекс и доступность...