Выпечка

Очень нежный воздушный и мягкий вкус, с приятным ароматом апельсина и мягкой не крошащейся медовой глазурью! Снято: 14.04.2026 года Фотограф и автор кулича©: Анастасия Белякова 🍯 Ингредиенты: 🍯 Приготовление: С апельсина снять цедру, выжать сок, сухофрукты и цукаты промыть горячей водой и замочить в апельсиновом соке*1 вместе с цедрой на 3-4 часа. В тёплые сливки (примерно 30-35*С) кладём дрожжи и 30 грамм (2 ст.л) сахара, растворить дрожжи, всыпать 170 грамм муки, всё тщательно перемешать, накрыть плёнкой и оставить опару в тёплом месте на 30-40 минут...

Рецепт № 51: Картофельный тарт с грибами и сыром.🧀🍄🥧 Очень сытный и вкусный пирог из картофельного теста с грибами и сыром! Приготовлен по мотивам рецепта блогера из Тик Тока @kristusha_home  в моем варианте я добавила чесночок вместо лука. 🧀🍄🥧 Ингредиенты: 🧀🍄🥧 Приготовление: Обжариваем грибы, как только грибы пускают сок, солим и кладём натёртый чеснок, перец по вкусу, обжариваем до выпаривания жидкости. К картофельному пюре добавляют 1 яйцо и хорошо перемешиваем. Всыпаем 100 грамм муки, перемешиваем...

Рецепт №56: Творожный кулич на Пасху. 🥚🍞 У этого кулича нежный приятный вкус, не приторно сладкий и в тоже время со сладкими цукатами, ммм а какой аромат стоит на кухне во время выпечки, этот кулич обязательно стоит приготовить! 😋 🥚🍞Ингредиенты: 🥚🍞Также могут понадобиться: глубокая миска для замеса теста, формочки для куличей (можно бумажные, а также силиконовые формы для создания кулича или разъёмные металлические), пищевая плёнка, противень, миксер, силиконовая лопатка. 🥚🍞Приготовление: 🥚🍞Подготовить опару: дрожжи, 2 чайные ложки сахара, 1/2 стакана молока, 1 чайная ложка муки...

Рецепт № 44: Пицца с языком и каперсами 🍕🐮🧀🧅 Обалденный вкус и аромат базилика, каперсов, маленького лучка! Супер-сытная и красивая пицца! Попробуйте приготовить и вы останетесь очень довольны! 😉 🍕🐮🧀🧅Ингредиенты: 🍕🐮🧀🧅Также нам потребуется: скалка, форма для пиццы, разделочная доска. 🍕🐮🧀🧅Приготовление: Тесто. Дрожжи развести в молоке комнатной температуры, добавить чайную ложку сахара и оставить в тепле до поднятия пенной шапочки (минут 10). Масло сливочное растопить, остудить слегка, добавить яйцо, дрожжи с молоком, воду, просеянную муку и замесить крутое тесто...

Очень сочный и вкусный капустный пирог с тянущимся сыром! Попробуйте приготовить по моему рецепту и поделиться! 😉 🥬🧀🥧Ингредиенты: 🥬🧀🥧Так же нам потребуется: скалка, ручной венчик, кастрюля или большая глубокая миска, стакан, разделочная доска, прямоугольная форма или противень. 🥬🧀🥧Приготовление: 🥬🧀🥧Тесто. Приготовим для начала тесто. В стакан насыпать сухие дрожжи или свежие * 1 добавить сахар и залить молоком или водой комнатной температуры, примерно на четверть стакана, дать постоять минут 10 при комнатной температуре...

Этот рецепт я придумала сама, получилось весьма вкусно и интересно. Попробуйте и вы испечь такие оригинальные пирожки. 😊Пишите в комментариях свои результаты и делитесь впечатлениями! 😊 Рецепт №25: Русские мешочки с мясом индейки 🍗🥟 🍗🥟Ингредиенты: 🍗🥟Так же нам потребуется: скалка, форма для запекания, сковородка. 🍗🥟Приготовление: Заведём дрожжевое тесто. Сливочное масло растопить. Дрожжи с сахаром залить водой комнатной температуры и дать постоять 10-15 минут в тепле. Яйцо, масло, подошедшие дрожжи и муку смешать постепенно, добавляя больше муки и посолить, замесить крутое тесто...