Базовый рецепт вкусного домашнего батона из простейших ингредиентов, без яиц и закваски. Ингредиенты: ❤ В теплой воде растворить дрожжи и сахар, накрыть полотенцем или салфеткой и оставить подходить до образования шапочки (примерно 15-20 минут). ❤ Добавить оставшиеся ингредиенты (мука, соль и масло) и замесить тесто. Месить до однородности и чем дольше, тем лучше. Тесто получается эластичное, не липнет к рукам, с ним приятно работать. В качестве антистресса, в процессе замеса можно побросать тесто об стол)) ❤ Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в теплом месте на час...

Сытый Кот ❤

747 читали · 5 лет назад

Ленивые хачапури на сковороде

Простейший рецепт мягких вкусных хачапури, приготовление занимает минимум времени и усилий. Ингредиенты: ❤ Сыр натереть на крупной терке. ❤ Добавить яйца, сметану и соду, перемешать. ❤ Добавить муку, перемешать. По желанию добавить зелень. Если сулугуни недостаточно соленый или используете другой сыр - посолить по вкусу. ❤ Разогреть сковороду на огне ниже среднего, немного смазать растительным маслом. Выложить сырную массу, разровнять...