САЛАТЫ, ЗАКУСКИ•ФОТО

ПРОДУКТЫ на 4-е порции 1. Баклажаны вместе с кожурой нарезам на брусочки толщиной 1 см, длиной 5 см; 2. Солим, и обжариваем на растительном масле до готовности; 3. Нарезаем мелко чеснок и вместе с соусом Терияки добавляем в сковородку с баклажанами, тушим на медленном огне несколько минут; 4...

Продукты на 5-ть порций салата: · Салат Романо (можно заменить салатом Айсберг) - 300 г · Помидоры черри 200 г · Куриная грудка – 250 г · Сыр Пармезан (можно заменить другим твердым сыром) - 120 грамм · Пшеничные сухарики -100 г · соус Цезарь - 200 г Для соуса: · Яичные желтки - 10 шт. · Растительное масло ( пополам подсолнечного и оливкового) - 600 г · Чеснок – 2 зубчика · Горчица - 50 г · Сыр Пармезан – 100 г · Консервированные анчоусы - 100 г · Белый винный уксус - 2 ст. ложки · Соевый соус...