Еда

«Нет любви более искренней, чем любовь к еде» – сказал Бернард Шоу. Судя по всему, он был прав... Давайте познакомимся с 50-ю блюдами, считающимися самыми вкусными в мире. Статья по материалам сценария к ролику. 50. Попкорн с маслом, США Спутница кинотеатров и детских праздников, простая в приготовлении и доступная всем. Воздушная кукуруза. Хрустящий блин из рисового теста, пряная смесь картофельного пюре, соленых огурцов, специй и соуса на основе томатов и чечевицы. Это фантастическая еда на завтрак, которая будет мерещиться вам до обеда, когда вы вернетесь за добавкой...

Продолжаем тему популярных блюд разных стран. Сегодня – китайская лапша. Статья по материалам сценария к ролику. Китайская кухня может показаться результатом безумного эксперимента, но на самом деле – это выверенная система сочетания вкуса и питательной ценности. Ну а лапша уже более четырёх тысяч лет – одно самых популярных блюд в Поднебесной. И тут соперничают два важнейших китайских злака – рис и пшеница. В связи с разными климатическими условиями пшеница лучше растёт на Северо-Западе, а рис – на Юго-Востоке страны...

Пельмени – одно из самых любимых блюд русской кухни. Однако, аналоги пельменей есть практически в любой стране. Статья по материалам сценария к ролику. Русские пельмени. Историк и знаток русской кухни Вильям Похлёбкин писал, что настоящие пельмени готовят с фаршем из трех видов мяса: говядины (45%), баранины (35%) и свинины (20%). Тесто для пельменей – самое простое, как для домашней лапши. Кроме мясного фарша, в начинку идёт лук, перец и в некоторых рецептах – немного бульона. При лепке начинка должна лежать на тесте свободно, чтобы пельмени не лопнули во время варки...

Таиланд позволяет ощутимо раздвинуть границы познаний о еде и не лишиться языка – слухи о дьявольски острой кухне страны, к счастью, преувеличены. Мы хотим познакомить вас с некоторыми блюдами тайской кухни, очень популярными среди живущих в Таиланде иностранцев. Статья по материалам сценария к ролику. Цены на еду в Таиланде весьма демократичные. Конечно, дешевле всего обходится стритфуд: безумно популярны тележки и лодки – с них продают как еду, так и напитки. Том Ям | Tom Yum Это главное фирменное блюдо тайской кухни, его визитка...

Очередная статья по материалам сценариев: чем можно быстро перекусить в уличных точках с национальным фастфудом Турции? Фастфуд популярен практически в любой стране, и Турция, уж точно, не исключение из этого правила. Предлагаем разобраться – какая уличная еда популярна в Турции, и всегда ли самое вкусное означает самое вредное. Без преувеличения уличная еда в Турции – это музей гастрономии под открытым небом, отражающий культуру, историю, образ жизни и убеждения жителей страны. Бублик симит (Simit)...

Чтобы влюбиться в тайскую кухню – не обязательно долго жить в Таиланде, достаточно попробовать несколько блюд, и вкус лемон грасса, галангала, кардамона, кокосового молока и перца чили сохранятся глубоко в памяти, а вкусовые рецепторы будут настойчиво требовать добавки. Статья по материалам сценария к ролику. Том Кха (Tom Kha). Сладковатый суп на кокосовом молоке. Это блюдо безумно популярно – не слишком острое, в меру пряное и ооочень вкусное! Том Ям (Tom Yum). Это, пожалуй, самое знаменитое блюдо...