ХРАНЕНИЕ ЦВЕТОВ В ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕРАХ

Людям, решившим заняться цветочным бизнесом, необходимо знать, к чему может привести неправильное хранение цветов в магазине. Мы решили рассказать о том, какие последствия ждут тех, кто не старается бережно относиться к цветам. К последствиям неправильного хранения относят: Пересыхание: Цветам может не хватать влаги. Важно постоянно смотреть за уровнем воды в вазе. Кроме того, некоторые виды цветов просят очень бережного к себе отношения, как распыление воды на лепестки или листья. Самые распространённые...

В магазинах цветов необходимо соблюдать определённую температуру для того, чтобы цветы чувствовали себя комфортно и не теряли свой товарный вид. Для этого в магазинах используются холодильные сплит-системы, которые ставят в цветочные камеры. Цветы, после того как их срезали с полей и транспортировали, надо перенести в сортировочно-упаковочное помещение с температурой 15 —17 °C. Затем после сортировки и упаковки цветы поступают во флористический салон, в котором формируются свои условия среды. В магазине цветы хранятся в холодильной камере при оптимальной температуре воздуха — около 5°C...

Сразу скажем, что обычный кондиционер для хранения цветов не подойдёт. Начинающие владельцы бизнеса по продаже цветов часто совершают ошибки, покупая бытовые кондиционеры. Простой кондиционер не справится с охлаждением цветов, ведь вместо требуемых +3...+6 °C его минимальная выдаваемая температура равна +15 °C. Это связано с тем, что при такой низкой температуре кондиционер начинает работать неэффективно, потребляет больше энергии и может испытывать перегрузку. Также внутренний блок обычного кондиционера...

Если в ваших планах открыть цветочный магазин, то мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, в которой уделили внимание самым важным нюансам этой сферы. Она будет особенно актуальна для тех, кто собирается получить грант, заключить социальный контракт или оформить кредит для открытия цветочного бизнеса. 1. Для начала надо выбрать место для размещения. Отличным вариантом станет помещение на первом этаже торгового центра, многоквартирного дома, офисного здания, бизнес-центра или отдельный маленький стационарный павильон со входом со стороны улицы, то есть где большая проходимость...

Цветочные магазины сохраняют красоту и свежесть срезанных цветов благодаря тому, что хранят их в холодильной камере при температуре от 4 до 6 °C. Флористические салоны достигают нужных условий для хранения цветов с помощью специализированной камеры хранения и холодильной сплит-системы. Как правильно сделать холодильную камеру для цветочного магазина? Главное, что необходимо, — обеспечить теплоизоляцию всей цветочной камеры. Для этого следует использовать теплоизоляционные материалы на всех стенах, по всему полу и потолку...