ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМ

Готовлю отличный домашний мармелад на зиму. Консервирую без стерилизации. Храню без холодильника. Ваш урожай будет в сохранности весь год. Сливы, яблоки, груши и черноплодная рябина. Эти мармелады можно подать к чаю, добавить как начинку к выпечке и даже подарить как особый домашний продукт отличного качества. Домашние мармелады хороши сразу по нескольким причинам: Однако стоит учитывать, что домашний мармелад не содержит искусственных консервантов и потому не может храниться долго без консервирования...

Рецепты на любой вкус. Классика для кондитерских изделий и оригинальное для любителей интересных вкусовых сочетаний. Баночка джема - самый доступный кусочек лета, хранящийся в вашей кладовой. А еще это замечательный подарок! Не буду долго растекаться по мыслию по древу. Но совсем ничего не сказать - тоже неверно. Все же абрикосовый джем дорогого стоит. Как я уже писала в предыдущей статье: «…без абрикосового джема встанет вся кондитерская промышленность. Ведь он там и начинка, и глянцевое покрытие, и даже особый фруктовый «клей»...

Старинные и не очень рецепты из ароматных цветков сирени. Цветущая сирень - одно из лучших весенне-летних зрелищ в наших парках и садах. Но, глядя на эти чудесные цветы и наслаждаясь их ароматом, многие не подозревают, что из них можно приготовить замечательные десерты и продлить жизнь ароматного чуда в варенье, джемах и сиропах. Бабушка моей школьной подруги была мастерицей по части варки варенья. Тетрадь, в которую она записывала все возможные варианты, напоминала увесистый том БСЭ. Даже по цвету обложки совпадала...

Абрикосовое варенье с малиной. Абрикосовое варенье с вишневым соком. Абрикосовое варенье с миндалем лимоном и медом. Дореволюционные дачники. Почти по Чехову. Бонус - старинные рецепты варенья 😋 👍 Пока сезон абрикосов не прошел, нужно-таки запастись вареньем и джемом. Всем и каждому понятно, что пользы в этих продуктах не так уж и много, разве что калий в них сохраняется. Но они безумно вкусны и невероятно красивы. И я нисколько не приукрашиваю. 😋 Абрикосовое варенье нравится всем без исключения...

Оригинальные рецепты любимого всеми вкуснейшего десерта. Варенье из груш и лимона по рецепту русской царицы. Варенье по рецепту семьи Александра Блока. Варенье из инжира феодосийское, почти художественное. В копилочку любителей варенья добавляю интересные рецепты. Каждое варенье по-своему необычно. К каждому рецепту прилагается история. Каждый рецепт позволит приготовить вам удивительно вкусное варенье. Выбирайте на свой вкус. И готовьте с удовольствием. Как казаки арбузы варят. Лучшие рецепты!...

Сегодня «ДЕНЬ МАЛИНОВОГО ВАРЕНЬЯ»! О пользе малинового варенья можно говорить очень долго. Но я уверена, что все и так в курсе. Причем с самого раннего детства.👍 И если для лечебных целей вкусовые качества варенья не слишком важны, то для десертной подачи этот фактор является основным. Предлагаю вашему вниманию отличные рецепты, по которым вы можете приготовить вкуснейшее варенье и отличный джем. Заготовки на зиму. Персики. Абрикосы. Крыжовник. Ревень. Малина. Рецепты малинового варенья из кулинарного сборника Е...