Десерты

Масса вариаций приготовления- с ягодами, без. Крем обычный заварной или шоколадный. Кухня- место экспериментов Ингредиенты Для блинов:  Мука-150 гр Молоко~250 мл  Яйца-3 шт Какао-20 гр Растительное масло-2 ст.л Разрыхлитель-1/2 ч.л Соль-1/2 ч.л Сахар-2 ст.л Для крема: Молоко-300 мл Яйцо-1 шт Сахар-3 ст.л Мука-2,5 ст.л Шоколад молочный-1 плитка  Ягоды для начинки или украшения по вкусу, можно без них  Скажу сразу, молока для блинов у меня ушло больше, масса должна разливаться по сковороде, регулируйте сами...

*Трайфл — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Перечисленные ингредиенты, как правило, расположены в трайфле послойно Это полноценный десерт, как торт, только порционный  Давайте готовить 🤎 Рецепт шоколадного десерта был недавно на канале 👉🏻 Еще понадобится арахис, я беру соленый и карамель (я заказываю на вб махеевъ) Слои: бисквит- пропитка (молоко с сахаром)-арахис-карамель-крем-бисквит-пропитка-арахис-карамель-крем...

Рецепт бисквита подходит как для торта, так и капкейков и трайфлов. Я делала трайфлы со вкусом «сникерс» Ингредиенты на 6 стаканчиков: Мука 150 г  Сахарный песок 160 г, Какао порошок 30-40 г Сода 1/2 ч л, Соль(на конч ч ложки), Разрыхлитель 20 грамм, Растительное масло 50 г Молоко 90 грамм, Яйцо Крутой кипяток (для заваривания) 90-100 грамм Ставим разогревать духовку до 170-180 гр Насыпаем в чашу все сухие ингредиенты: муку 150 грамм, сахарный песок 160 грамм, какао 40 грамм, щепотка соли, разрыхлитель 20 грамм и соду...