Найти в Дзене
Мясные блюда

Мясные блюда

Блюда для ежедневного рациона и для праздничного стола.
подборка · 14 материалов
Жареная картошечка с курицей и грибами.
Жареная картошка с курицей и грибами                                                   Ингредиенты: ⠀ Приготовление: На сковородку вливаем растит. и слив. масло. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки, далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки...
ОБАЛДЕННЫЙ ОБЕД ИЛИ УЖИН.
Обалденный обед или ужин Ингредиенты: ⠀ Приготовление: Картофель почистить, порезать на 4 части, положить в кипящую воду, варить 20 минут. Воду слить. Рыбу порезать на кусочки, измельчить укроп. В миске соединить картофель, рыбу, сметану, специи, укроп...
Свиная грудинка Ингредиенты: Грудинка Соль Перец Луковая шелуха Лавровый лист Приготовление: В холодную воду отправляем два кусочка свиной грудинки, солим из расчета две столовые ложки соли на кусок мяса, добавляем перец горошком, перец душистый, лаврушка и луковая шелуха (примерено 2-3 кулочка). Ставим на средний огонь и ждем пока закипит, после закипания варим 30 минут. Оставляем мясо остывать в этом бульоне полностью. После просушиваем бумажным полотенцем и натираем наше мясо перцем с чесноком. Затем заворачиваем в фольгу или пищевую пленку и убираем на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ.
Свиные рёбрышки                                      Приготовление: Маринуем 4 часа и выпекаем в духовке 1ч 40мин в пергаменте с фольгой при 180 градусах. На углях придаём красивый цвет и аромат с помощью обмазки: По желанию в обмазку можно добавить томатный соус 0,5 ст...
Вкусный мясной пирог.
Пирог с мясом.            ИНГРИДИЕНТЫ Приготовление: Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто...