Выпечка

Вот и настали выходные. Самое время порадовать себя и своих близких вкуснющим пирогом. Как всегда, делать быстро. Используем самые обычные ингредиенты. Результат потрясающий. Выпекать такой пирог нужно в духовке, температура 180 градусов. Время 40 минут. У меня включён равномерный прогрев верха и низа, противень стоит на среднем уровне. Для приготовления этого красавчика нам потребуется 2 яйца, 1 стакан сахара, 3 ложки сметаны, 1 стакан муки, разрыхлитель, 2 ст л какао...

Ну что, берём пару сосисок, и немного слоеного теста, яйцо. Делаем такую штуку. Обвернула тесто вокруг сосиски «трубочкой». Нарезаем кружочками. Обмажем яйцом, если любите, обваляйте в кунжуте. Вот такая красота...

Когда гости на пороге, или вы просто захотели вкусненького к чаю, тогда этот рецепт подойдёт. Действительно, делать его очень просто. Ингредиенты самые доступные. Смотрите сами. Ингредиенты Всё смешиваем. Яйцо с сахаром и подсолнечным маслом, перемешиваем, не взбиваем. Затем муку с разрыхлителем добавляем. Всё перемешиваем. Получается такой колобок. Тесто похоже на песочное, совершенно не липнет к рукам, но не эластичное, при сильном нажатии крошиться. Делаем маленькие шарики, и приплюснем. Украшаем, как душа и фантазия пожелают...

Это самый бюджетный вариант приготовления вкусного пирога, без кучи яиц, без масла, и даже без муки. Он меня всегда выручает, так как делается очень просто. Я люблю экспериментировать с рецептами, расскажу Вам что же получилось. Делаем мы этот пирог в 3 этапа. 1 этап Кружку манки, смешиваем с кружкой кефира. Я беру большую кружку. Если есть время, дайте постоять нашей смеси пол часика. Нет времени, не беда. Всё хорошо перемешайте, и пока займётесь вторым этапом, она немного постоит, можно будет продолжать...

Увидела я у себя остатки мёда, давно уже стояли, и пришла мне мысль про медовик, тем более ингредиенты бюджетные, а коржи можно на сковородке испечь. Так тому и быть! Начала делать. Ингредиенты: Подготовила я все ингредиенты. 1 этап Масло, сахар, мёд - положила в кастрюльку, и растопила всё на медленном огне ( кто боится, может делать на водяной бане). Закипеть НЕ должно. Вот в растопленном виде. 2 этап Добавляем соду. Хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 5. Должны появиться пузырьки. Дали немного поостыть, и вводим яйца по одному...