Ресторанные обзоры

Продолжение, начало тут. У многих ресторанов имеются неповторимые нюансы, которыми хочется восхищаться и грани, которые лучше не афишировать. Судить о заведении, принимая во внимание лишь гневные выпады разочаровавшихся или руководствуясь исключительно восторженными дифирамбами, впавших в состояние катарсиса, с моей точки зрения неверно, ведь истина всегда кроется где-то посередине. В прошлой статье была рассмотрена критика заведения «The Бык» и приведена аналитика отзывов посетителей, которые остались недовольны его посещением, а некоторые из них, и более того — горько пожалели о своем выборе...

В последнее время, перед посещением любого незнакомого ресторана я взял за правило тщательно знакомиться с отзывами посетителей, причем начинать предпочитаю с отрицательных и не с тех, что на сайте заведения. Обычно это не занимает много времени. Хватает прочтения нескольких гневных комментариев, чтобы понять, что ресторан не так уж и плох, просто человеку в этот день немого не повезло. Либо суп ему принесли холодный, либо посмотрели не так, либо крошки на кресле искололи пятую точку. С кем не бывает...

«Голод ‒ лучшая приправа к пище!» Именно эти слова, которые приписывают Сократу, всплыли в моей памяти после посещения гриль-бара «Труба». Но обо всем по порядку. — Ну и предложение! ― восклицал я, изучая сайт одного столичного гриль-бара, ― Да как такое возможно в наш век повального стяжательства и неприкрытой корысти! Сомнений в выборе площадки для проведения семейного междусобойчика не оставалось… Вперед! Вечер пятницы, май, цветы. Юбки девушек все короче, разрезы на платьях все длиннее. Бестолковые...