Найти в Дзене
ХЛЕБ

ХЛЕБ

Что можно испечь по рецептам на закваске? Хлеб и рецепты со всего мира!
подборка · 16 материалов
3 месяца назад
Что такое хлеб на закваске и чем он полезен: подробное описание и особенности приготовления
Хлеб на закваске — это вид хлеба, который готовится с использованием живой закваски. Закваска — это культура бактерий и дрожжей, которая используется для активации процесса брожения и получения кислого теста. Хлеб на закваске имеет более насыщенный вкус и аромат, чем обычный белый хлеб, и может быть приготовлен из различных видов муки, таких как пшеничная, ржаная или гречневая. Он также может содержать дополнительные ингредиенты, такие как специи, орехи, фрукты или мед. Заквасочный хлеб по некоторым данным является более здоровым выбором, так как содержит меньше углеводов и больше клетчатки...
Вот почему Дженнифер Энистон ест ржаной хлеб каждый день! 7 научно доказанных причин начать покупать или печь ржаной хлеб
Недавно прошёл слух, что ржаной хлеб в России может подорожать, стать редкостью или, того хуже, дефицитом. Так (примерно) сказал Союз мукомолов, а "его" слова передали разные информагентства. Минсельхоз на это ему ответил, что быть такого не может, ведь урожай достаточный, чтобы удовлетворить потребности населения в ржаном хлебе. А у нас такое мнение: нормального ржаного хлеба в магазинах нет, или почти нет. И спрос на такой хлеб не должен существовать, по определению — это преступление против здравого смысла и здоровья населения...
Знаменитости и их страсть к выпечке хлеба
В современном мире знаменитости являются объектами пристального внимания, и порой их увлечения могут оказаться весьма неожиданными. Одной из таких страстей является выпечка хлеба. Несмотря на то, что многие из них могут позволить себе дорогих шеф-поваров, готовящих изысканные блюда, некоторые звезды предпочитают делать это самостоятельно. Актер Вин Дизель известен не только своими ролями в фильмах “Форсаж”, но и любовью к кулинарии. Он является поклонником домашней еды и сам готовит для своей семьи...
777 читали · 1 год назад
Запрещает ли закон самозанятому печь хлеб и продавать его?
В настоящее время в России нет закона, который бы прямо запрещал самозанятым печь хлеб. Однако следует учитывать, что самозанятые обязаны соблюдать все требования законодательства, касающиеся производства и продажи товаров и услуг. Это включает в себя соблюдение санитарных норм. Кроме того, самозанятые должны уплачивать все необходимые налоги и сборы, связанные с их деятельностью...